Vapiano

Sucursales

Reparto a: La Reina - Las Condes - Lo Barnechea - Ñuñoa - Providencia - Vitacura

Insalata

Reef'n Beef

Filete de res y camarones sobre una mezcla de lechugas y vegeteales asados, acompañados con queso parmesano

$11.310

Salmone

Salmón a la plancha con mix de lechuga, papas asadas, aceitunas negras y porotos verdes.

$11.180

Mista

Mezcla de lechugas, tomate cherry, zanahoria, rabanitos, zapallo italiano, cebolla morada, champiñones, cebollín, pepino, pimentón y parmesano.

$7.410

Cesare

Lechuga costina acompañada de queso parmesano y crutones con aliño César.

$7.150

Niçoise

Mezcla de lechugas combinadas con atún, aceitunas negras, cebolla morada, porotos verdes, papas, huevo cocido, tomate cherry y cebollín.

$7.280

Mista Piccola

Mezcla de lechugas con zanahoria, tomate cherry y parmesano.

$4.810

Insalata Mini

Mezcla de lechugas, rabanitos y tomate cherry con aderezo balsámico o rúcula-mostaza. Sólo en combinación con un plato principal.

$2.535
Pizza

Scampi e Rucula

Combinación de exquisitos camarones, aceitunas negras, rúcula y nuestra deliciosa salsa de tomates hecha en casa.

$10.140

Margherita

Nuestra salsa de tomates hecha en casa y mozzarella.

$6.890

Pesto con Spinaci

Espinaca baby, tomates marinados, mozzarella y una cremosa salsa de pesto de albahaca.

$7.670

Funghi

Salsa de tomates hecha en casa, mozzarella y champiñones.

$7.150

Verdure

Salsa de tomates hecha en casa,mozzarella, acompañada de una combinación de riquísimos vegetales asados y champiñones.

$8.710

Bruschetta

Salsa de tomates hecha en casa,mozzarella, parmesano, rúcula y nuestra mezcla de tomate fresco, albahaca y ajo.

$8.710

Prosciutto Cotto e Funghi

Delicioso prosciutto cotto con champiñones, salsa de tomates hecha en casa y mozzarella.

$8.450

Pollo BBQ

Masa casera, salsa pomodoro, queso ahumado con pollo BBQ, cebolla morada y nuestra mezcla de bruschetta.

$9.880

Salame

Salsa de tomates hecha en casa, mozzarella y un delicioso salam

$8.320

Pepperoni

Delicioso pepperoni acompañado de nuestra salsa de tomates hecha en casa y mozzarella.

$8.320

Toscana

Deliciosa mezcla de tomate fresco, aceitunas negras, pepperoni, pesto de albahaca fresca, mozzarella y nuestra salsa de tomates hecha en casa.

$9.490

Capricciosa

Combinación de jamón, champiñones, alcachofas y aceitunas negras sobre una base de mozzarella y salsa de tomates hecha en casa.

$9.620

Calzone

Salsa de tomates hecha en casa, mozzarella, pepperoni, jamón y champiñones.

$9.230

Diavolo

Delicioso pepperoni, pimentones, cebolla morada, salsa de tomates hecha en casa, exquisita mozzarella y ají.

$10.010

Crudo

Delicioso prosciutto di Parma y queso parmesano, acompañado de nuestra salsa de tomates hecha en casa y mozzarella.

$10.010
Risottos

Ai Funghi

Mezcla de Champiñones frescos salteados, con un toque de romero, acompañados de una salsa cremosa.

$8.580

Pomodoro Scampi

Camarones, cebolla y vino blanco en salsa de tomates, con un toque de nuestro pesto basilico hecho en casa.

$11.310

Pollo con Gorgonzola

Pechuga de pollo, cebolla, acompañado de crema mezclada con queso gorgonzola, pimentón y nueces.

$11.310
Lasagne

Lasaña Al Horno

Carne de res, albahaca, salsa bechamel, parmesano, todo terminado con mozzarella.

$8.970
Antipasti

Bruschetta

Mezcla de tomate fresco, ajo, albahaca, rúcula y aceite de oliva sobre crujiente pan ciabatta recién horneado.

$3.510

Piatto Antipasti

Prosciutto, parmesano, vegetales asados, champiñones, aceitunas verdes, Salami Napoli, pesto de albahaca y mozzarella fior di latte.

$11.960

Insalata Caprese

Tomate cherry, mozzarella fior di latte, rúcula y albahaca fresca.

$7.540
Zuppe

Sopa de Tomate (grande)

Aromática sopa de tomates, acompañada con crutones, parmesano y un ligero toque de aceite de oliva.

$4.290
Pastas

Crema di Funghi con Fusilli

Mezcla de champiñones y setas frescas, salteadas con vino blanco, acompañadas de una salsa cremosa y un toque de perejil.

$8.450

Pesto Basilico con Fusilli

El famoso pesto de albahaca de la casa con piñones horneados y queso parmesano

$8.320

Pesto Rosso con Fusilli

Tomates asados y piñones, acompañados de nuestra salsa de pesto rojo, colmado con delicioso queso parmesano

$8.320

All’Arrabbiata con Penne

Salsa de tomates hecha en casa con un ligero toque picante.

$7.020

Ravioli con Ricotta e Rucola

Ravioli hechos en casa rellenos con una exquisita mezcla de queso ricotta, rúcula y espinaca

$9.490

Pomodoro con Spaguetti

La clásica pasta con nuestra salsa de tomates hecha en casa.

$6.760

Aglio e Olio con Spaguetti

Típica pasta con aceite de oliva, ajo fresco, ají y un toque de perejil.

$7.020

Ratatouille con Penne

Vegetales mediterráneos salteados y acompañados de nuestra salsa de tomates hecha en casa

$9.880

Carbonara Spaguetti

Tocino y cebolla en una salsa cremosa con huevo y queso parmesano con un toque de perejil

$9.750

Bolognese con Conchiglie

Una increíble mezcla de carne molida, cebolla, apio y zanahoria con nuestra salsa de tomates hecha en casa y un ligero toque de albahaca.

$9.750

Ravioli con Carne

Ravioli hechos en casa rellenos de nuestra famosa salsa bolognese acompañados de salsa de tomates

$9.490

Filetto di Manzo e Rucola con Campanelle

Exquisito filete de res y vegetales frescos salteados con una salsa a base de vino blanco, acompañado de rúcula y una pizca de romero.

$11.180

Pollo Picante con Pappardelle

Combinación de pechuga de pollo, pak choi y pimientos acompañados de una exquisita salsa de naranja picante.

$9.880

Salami e Ricotta con Rucola con Penne

Salami Napoli, ricotta, piñones baby, vino blanco y rúcula fresca.

$9.880

Scampi con Campanelle

Camarones salteados con cebolla y tomates frescos acompañados con nuestra salsa de tomates hecha en casa y con un toque de limón.

$11.310

Scampi e Spinaci con Linguine

Camarones, pesto de albahaca de la casa refinado con crema y parmesano, mezclado con hojas de espinaca baby.

$11.310
Dolci

Crema di Fragola (grande)

Dulce crema a base de queso mascarpone y crema batida, acompañada de frutillas frescas y un toque de cacao.

$4.160

Tiramisú (grande)

Deliciosa combinación de queso mascarpone con crema batida, el mejor café espresso, un toque de licores y cacao.

$4.160

Panna Cotta (grande)

Crema de leche aromatizada con vainas de vainilla y coulis de fruta de la estación..

$4.160

Death by Chocolate

Exquisito bizcocho de chocolate semi-amargo, hecho con la receta secreta de la casa.

$3.510

Mousse de Chocolate (grande)

¡Clásico! Delicioso y cremoso postre a base de crema batida y chocolate semi amargo.

$4.160