Uncle Fletch

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Reparto a: La Reina - Las Condes - Ñuñoa - Providencia - Vitacura

The Originals

THE FLETCH'S CLASSIC

Hamburgesa de vacuno Hereford (150gr.), LTOP* y nuestra salsa casera Uncle Fletch. Servida en pan brioche blanco con papas fritas.

$8.580

UNCLE FLETCH'S 1RST. ORIGINAL CHEESE BURGER

Hamburgesa de vacuno Hereford (175gr.), suave queso cheddar, cebolla morada, pepinillo dill, rúcula y nuestra salsa casera Uncle Fletch. Servida en pan brioche blanco con papas fritas.

$9.880

THE NEW YORK STYLE

Hamburguesa de vacuno Hereford (175gr.), cebolla caramelizada, suave queso cheddar, lechuga, tomate, pepinillos dill, salsa golf casera. Servida en pan brioche de sésamo papas fritas.

$10.010

THE BLUE CHEESE SUPREME

Hamburguesa de vacuno Hereford (175gr.), cebolla caramelizada, lonja de queso azul, hojas frescas de espinaca, salsa casera cremosa de queso azul. Servida en pan brioche blanco con papas fritas.

$10.140

THE FAJITAS BURGER

Hamburguesa de vacuno Hereford (175gr.), queso Pepper Jack, pimentón rojo, lechuga, tomate, aros de cebolla, ají fresco, guacamole & salsa crema agridulce. Servida en pan integral con papas fritas.

$10.270

THE BACON OLD CHEESE

Hamburguesa de vacuno Hereford Old fashionned (175gr.), cebolla caramelilzada, tocino crujiente, queso emmenthal, lechuga, salsa casera Uncle Fletch. Servida en pan brioche blanco de sésamo y papas fritas.

$10.270

THE BIG TEXAS

Hamburguesa de vacuno Hereford (200gr.), queso cheddar, aros de cebolla, tocino crujiente, ají jalapeño, lechuga, tomate & salsa BBQ ahumada. Servida en pan brioche de sésamo con papas fritas.

$11.180
Entradas

FRIED CORN CUBES

Polenta apanada en panko, acompañado de sour cream y pico de gallo.

$4.550

SWEET ONION QUESADILLAS

Quesadillas rellenas con cebolla morada dulce y queso Mozzarella acompañadas de su mix de 3 salsas

$5.070

MUSTACHE CHICKEN NUGGETS

Nuggets de pollo y queso crema fritos con nuestra salsa casera honey mustard.

$5.070

ONION RINGS

Aros de cebolla fritos servidos con mayonesa al ajo y salsa BBQ.

$5.070

NACHOS RANCHEROS

Nachos cubiertos con queso cheddar derretido, chili con carne, jalapeños, guacamole, pico de gallo y sour cream.

$6.240

POUTINE FROM QUEBEC

Preparación de origen canadiense; papas fritas, salsa de carne, cebolla caramelizada, champiñones, tocino y queso Mozzarella.

$6.370

CHICKEN TAQUITO ROLLS

Con queso cheddar, espinaca, cebolla morada y ají verde.

$4.940
Ensaladas

CRUNCHY NUTTY BLUE CHEESE SALAD

Mix de verdes, trozos de queso azul, nueces confitadas, manzana verde fresca, chalotas encurtidas, dressing de queso azul, miel y limón.

$7.020

CAESAR SALAD

Pechuga de pollo grillada, lechuga romana, queso parmesano, tocino, huevo pochado, crutones rústicos, salsa caesar clásica.

$7.280

CALIFORNIAN SALAD

Croquetas de quínoa y fríjoles negros, hojas de espinaca, gajos de naranja, cebolla morada, queso de cabra, hojas de menta y almendras. Servida con nuestra vinagreta casera de limón.

$7.670

FLETCH'S CHOPPED SALAD

Camarones apanados, lechuga romana, queso de cabra, parmesano, tomates deshidratados, aceitunas negras, pepino, pimentón asado, vinagreta de aceto balsámico.

$8.320
The Greens

THE ROYAL GREEN BURGER

Hamburguesa de falafel, hojas de espinacas, lechuga, tomate, cebolla morada y nuestra tzatziki casero. Servida en pan integral.

$7.150

THE PEACE AND LOVE BURGER

Hamburguesa casera de quinoa y frijoles negros, queso de cabra, rúcula, tomate y nuestra salsa casera honey mustard. Servida en pan brioche de sésamo.

$8.060

LA COSA NOSTRA

Mix de champiñones a la plancha, rúgula, Stracciatela, pesto de tomate seco con almendras, onion ring. Servida en nuestro pan brioche blanco de sésamo

$8.580
The Crazies

COLONEL SANDERS BURGER

Pechuga de pollo tempurizada, lechuga, tomate, tocino crujiente, salsa casera honey mustard y mayonesa. Servida en nuestro pan brioche blanco de sésamo

$8.320

THE FISH AND CHIPS BURGER

Pescado del día rebozado en nuestro batido de cerveza, con lechuga, tomate, ají verde, cebolla morada y nuestra salsa tártara, servida en pan brioche blanco de sésamo.

$8.450

TENNESSEE PULLED PORK BURGER

Pulled pork, queso cheddar, nachos crocantes, salsa pico de gallo, lechuga y salsa BBQ ahumada. Servida en nuestro pan brioche blanco de sésamo.

$8.970

THE JULIA CHILD BURGER

Hamburguesa de vacuno hereford (175g), rúcula, queso de cabra fundido, ratatouille de berenjena, zapallo italiano y cebolla morada, tomate seco, salsa provenzal Julia Child. Servida en pan brioche blanco de sésamo.

$9.880

HEMMINGWAY SURF & TURF BURGER

Hamburguesa de vacuno hereford (175g), tocino crujiente, camarones apanados en panko, lechuga, tomate, queso mozzarella, salsa Uncle Fletch y mayonesa de ajo. Servida en pan brioche blanco de sésamo.

$12.220

BILL THE BUTCHER BURGER

Hamburguesa de vacuno Hereford (175grs), prieta grillada, tocino crujiente, manzanas caramelizadas, mozzarella, lechuga y salsa casera honey mustard. Servida en nuestro pan brioche blanco de sésamo.

$11.440
Postres

CLASSIC MILK SHAKES

Elige entre vainilla, chocolate, frambuesa, limón, dulce de leche o mascarpone y frutos rojos.

$3.250

FLETCHER'S APPLE PIE

Manzana caramelizada con canela, helado de vainilla, Chantilly, salsa de caramelo & chips de manzana.

$3.770

WHITE CHOCOLATE LIME CHEESE CAKE

Cheesecake de chocolate blanco y limón con almendras tostadas, crema Chantilly y sorbete de limón de pica.

$4.810