Tobu

La Castellana Sur 53, Las Condes

Reparto a: Las Condes - Lo Barnechea - Providencia - Vitacura

Entradas

Ceviche japonés

Mix de pescados, cebollín, pepino, aceite de sésamo, jugo de limón.

$8.300

Ceviche Mixto

Salmón, camarón,ostión, pulpo a la peruana

$8.400

Ceviche Acevichado

La salsa acevichada pero más contundente en pescado y mariscos

$7.900
Sashimis

Sashimi Tuna 9 unidades

9 Cortes de atún.

$8.300

Sashimi Sake 9 unidades

9 Cortes de salmón.

$5.400

Sashimi Tako 9 unidades

9 cortes de pulpo.

$6.600

Sashimi Surtido 9 unidades

9 Cortes de salmón, atún y pulpo.

$6.300
Rolls en Palta

Edu Roll

Camarón, salmón y queso crema envuelto en palta.

$6.600

Ebi Cheese Roll

Camarón, palta y queso crema envuelto en palta.

$7.000

Sake Cheese Roll

Salmón, palta y queso crema, envuelto en palta.

$7.200

Tempura Spicy Roll

Camarón tempura, palta y salsa spicy, envuelto en palta.

$7.000

Tuna Roll

Atún y palta, envuelto en palta

$7.000

Tempura Cheese Roll

Camarón tempura, queso crema y cebollín, envuelto en palta.

$6.900

Chile Roll

Salmón macerado en limón, cebolla morada y cilantro, envuelto en palta y merkén

$7.000

Tamarindo Roll

Pollo tamarindo, queso crema y cebollín, envuelto en palta y cubierto con salsa tamarindo.

$7.200
Rolls en Salmón

Sakedu Roll

Camarón, queso crema y salmón, envuelto en salmón.

$7.000

Tako Roll

Pulpo, queso crema y cebollín, envuelto en salmón.

$7.000

Tempura Sake Roll

Camarón tempura y palta, envuelto en salmón.

$7.000

Acevichazoo Roll

Camarón tempura, queso crema, palta pepino, cubierto en salmón y salsa acevichada.

$7.900
Rolls Especiales

Cheese Roll

Camarón y palta, envuelto en queso crema con sésamo o ciboullette.

$6.600

Naruto Roll

Camarón, salmón, palta y queso crema, sin arroz, envuelto en pepino.

$6.900
Rolls Calientes

Tempura Roll

Camarón, salmón, queso crema y cebollín, frito en masa tempura

$6.500

Hot Cheese Roll

Camarón, queso crema, palta y ciboulette, envuelto en queso crema, papel de arroz y frito en masa tempura

$7.400

Chiky Roll

Pollo teriyaki, queso crema y champiñones, envuelto en pollo apanado y frito en panko

$5.300

Sake Tempura Roll

Camarón, queso crema, cebollín y spicy, envuelto en salmón y frito en masa tempura.

$7.000

Ebi Tempura

Salmón y queso crema, envuelto en camarones y frito en masa tempura.

$7.600

Chicken Roll

Pollo tamarindo, queso crema, pimentón asado y frito en masa tempura.

$6.500

King Roll

Macha, queso crema y orégano, cubierto en papel de arroz y frito en masa tempura.

$7.600

Mac Roll

Salmón ahumado, queso crema, cebollín, envuelto en queso cheddar y frito en masa tempura.

$7.300

Rice Tempura Roll

Camarón, queso crema y cebollín, envuelto en papel de arroz y frito en masa tempura.

$6.900

Vegel Roll

Champiñón, queso crema y cebollín, frito en masa tempura.

$5.800

Sofi Roll

Camarón, queso crema y cebollín, envuelto en pollo, frito en masa tempura y cubierto con salsa tamarindo.

$6.700

Crispy Roll

Camarón, salmón, queso crema y cebollín, envuelto en pollo frito en panko.

$6.700

Frik Roll

Camarón tempura, queso crema y palta, envuelto en salmón y frito en panko.

$7.300

Sakekatsu Roll

Camarón, queso crema y cebollín, envuelto en salmón y frito en panko.

$6.700

Tori Roll

Camarón, queso y cebollín, envuelto en pollo y frito en panko.

$6.700

Macho Roll

Champiñón, queso crema y cebollín, envuelto en salmón, frito en panko y cubierto en ají de mariscos.

$8.700
California Rolls

California Sake Roll

Salmón, queso crema, ciboulette y arroz envuelto en sésamo, ciboulette o masago.

$5.800

California Sake Ebi

Camarón, queso crema, pepino y arroz envuelto en sésamo, ciboulette o masago.

$5.300

California Ebi tempura

Camarón apanado, queso crema.

$5.900

California Tako

Pulpo, palta, masago

$5.900

California Tuna

Atún

$6.600

California Kanikama

Kanikama, queso crema, palta, pepino

$4.700
Gohan

Gohan Cheese

Arroz frío con camarones, salmón, palta, queso crema y sésamo.

$6.400

Gohan Especial

Arroz frío con salmón, camarón, palta y sésamo.

$6.100

Gohan Tobu

Arroz frío con pulpo, atún, salmón, camarones, piña, palta, cebollín y sésamo.

$6.800

Gohan Ebi Tempura

Arroz frío con camarones tempura, palta, queso crema, cebollín y sésamo

$6.400

Gohan Smoke

Arroz frío con salmón ahumado, palta, queso crema y ciboullette

$6.100

Gohan Teriyaki

Arroz frío con pollo teriyaki, palta y sésamo

$5.500
Para Tomar

Bebidas Lata 350cc

Coca Cola, Coca Cola Zero, Coca Cola Light, Sprite Zero, Fanta, Fanta Zero, Sprite

$2.200

Agua Mineral

Vital 600cc con o sin gas

$2.200
Nigiri

Niguiri Salmón

2 bocados

$2.500

Niguiri Camarón

2 bocados

$2.500

Niguiri Pulpo

2 bocados

$2.500

Niguiri Atún

2 bocados

$2.500

Niguiri Masago

2 bocados

$2.500

Niguiri Ikura

2 bocados

$2.500
Hosomakis

Hosomaki Sake

Salmón, palta, pepino.

$2.600

Hosomaki Ebi

Camarón, queso crema, palta.

$2.800

Hosomaki Tako

Pulpo, palta, masago, toque de spicy

$3.000

Hosomaki Tuna

Atún

$3.500

Hosomaki Sosomaki

Piña, queso crema, cilantro.

$2.500

Hosomaki Del Día

Pescado blanco, palta, pepino.

$2.800
Temaki Hand Roll

Temaki Ebi Tempura

Camarón tempura, queso crema, palta, masago.

$3.300

Temaki Sake

Salmón masago, cebollín.

$3.300

Temaki Tuna

Atún picado mezclado con cebollín, sriracha, ikura.

$3.800

Temaki Tako

Cortes de pulpo, masago, palta, cebollín, pepino.

$3.800

Temaki Crab

Jaiba mezclado con queso crema, shirasha, cebollín, cubos de pepino. King crab

$3.800

Temaki King Crab

Centolla, salsa acevichado, palta.

$3.950
Clásicos

Kincrab

Centolla, queso crema y ciboullette, cubierto en palta y cubierto con salsa sour.

$7.400

Nuts Roll

Nueces, palta y queso crema, envuelto en palta.

$6.300

Paula Roll

Camarón tempura, queso crema y champiñón, envuelto en palta y cubierto con salsa unagui.

$7.000

Teriyaki Roll

Pollo teriyaki, palta y queso crema, envuelto en palta.

$5.900

Haguayan Roll

Camarón tempura, queso crema y piña, envuelto en atún y palta.

$7.000

Rainbow Roll

Camarón tempura, palta y massago, envuelto en salmón y palta.

$7.000

Sakedu

Camarón, queso crema y salmón, envuelto en salmón.

$7.000

Unagui Roll

Anguila y palta, envuelto en salmón.

$6.600

Chill Roll

Camarón, queso crema y palta, envuelto en salmón ahumado.

$7.200

Ika Hot Roll

Calamares apanados, palta y cebollín, envuelto en atún gratinado.

$7.500

Magurebi Roll

Camarón, queso crema y palta, envuelto en atún.

$7.800

Ebito Roll

Salmón, palta y queso crema, envuelto en camarones.

$7.500
Rolls Tobu

Parmesa Roll

Salmón tempura, queso crema y cebollín, cubierto con ostiones a la parmesana.

$7.800

Olvidado Roll

Camarón, salmón, palta y queso crema, sin arroz, envuelto en pepino.

$8.300

Alcachofado

Alcachofa apanada, queso crema, cebollín, cubierto en nori tempura y curry de alcachofas y champiñones.

$8.700

Sultán

Atún apanado en sésamo, queso crema, cebollín, envuelto en hoja de parra con salsa sour.

$8.400

Mancora

Pulpo asado, queso crema, cebolla tempura, envuelto en reineta tempura a la plancha con crema huancaína y camote rallado frito.

$8.700

Trufa

Camarón apanado en maní, queso crema, palta, cubierto en nori con tártaro de salmón, aceite de trufa y mango.

$8.700

Orange

Camarón apanado en coco, queso crema, cebollín, envuelto en pollo apanado en salsa de naranja.

$8.400

Guayabera

Camarón tempura, queso crema, palta, cubierto en tártaro de salmón con crema de coco, mango, cebollín y toques de limón.

$8.700

Acevichado Austral

Camarón tempura, queso crema, palta, cubierto en tártaro de salmón con crema de coco, mango, cebollín y toques de limón.

$8.900

Sakana Roll

Camarón tempura, queso crema, pepino, cubierto en papel de arroz, Tártaro de salmón y atún con aceite de sésamo.

$8.700

Coco Nuts

Camarón apanado en coco, queso crema, palta, cubierto en queso Crema gratinado y maní.

$7.700

Fish and Chips

Congrio tempura, queso crema, cebollín, cubierto en papas hilo y salsa acevichada.

$7.900

Acevichado Roll

Pulpo, queso crema y palta, envuelto en salmón macerado en limón y cubierto por salsa de ceviche.

$7.000

Ceviche Roll

Palta y queso crema, cubierto con un ceviche mixto.

$7.600

Uni Roll

Ostión apanado, queso crema, ají verde y cilantro, envuelto en salmón cubierto con masago.

$7.500

Sour Roll

Jaiba, queso crema y ciboulette, envuelto en salmón gratinado y cubierto por salsa sour.

$7.500

Sake Orange

Salmón, queso crema, palta, cubierto en salmón a la plancha y salsa de naranja.

$8.300

Perú Roll

Atún, queso crema, cebollín y salsa spicy, envuelto en camarones y cubierto por salsa peruana.

$7.700

Coni Roll

Camarón tempura, queso crema y cebollín, cubierto con chupe de locos.

$7.600

Javivi Roll

Lechuga, salmón, masago, pepino, envuelto en palta con salsa acevichada.

$7.200

Tropic Roll

Camarón, mango y queso crema, envuelto en palta y cubierto con salsa spicy.

$6.900

Samba Roll

Salmón macerado en limón de pica, queso crema, cebolla morada y pepino, envuelto en palta y cubierto con salsa de maracuyá.

$7.400

Fredo Roll

Loco apanado, queso crema y cebollín, envuelto en palta y cubierto por salsa de olivo.

$7.700

Unagui Hot Roll

Anguila tempura, massago, cebollín, cubierto en palta y salsa anguila.

$7.900

Ebi Thai Roll

Camarones apanados, queso crema, cebollín, cubierto en reineta a la plancha, salsa de camarones con curry y leche de coco.

$9.100

Mango Roll

Camarón, queso crema, palta y cebollín, envuelto en mango.

$7.200

Inka Roll

Camarón tempura, queso crema y cebollín, cubierto con ají de gallina.

$7.600

Smoked Roll

Salmón ahumado, queso crema y palta, cubierto con almendras tostadas.

$7.200

Ina Roll

Camarón tempura, queso crema, pepino y palta, envuelto en atún, cubierto en aceite de sésamo, mayonesa, limón y cebollín.

$7.400

Lomo Roll

Champiñón, queso crema y cebollín, cubierto con trocitos de filete y salsa teriyaki.

$7.200

Mepi Roll

Camarón tempura, queso crema y pepino, envuelto en carpacho de filete con aceite de sésamo, pimienta y limón de pica.

$7.000
Platos Calientes

Arrollado Pulpo

Pulpo con palta y lechuga envuelto en papel de arroz y salsa de olivo.

$6.400

Wantán (5 unidades)

Camarón, queso crema, papayas y cebollín

$5.500

Ají Tempura (4 unidades)

Ají verde relleno de camarón, queso y cebollín frito en tempura y acompañados de salsa unagui.

$6.500

Karaage Atún

Trozos de atún y sésamo.

$6.500

Mozzarella Tempura

Camarones con queso mozzarella, fritos en masa tempura y acompañados por salsa unagui.

$6.800

Tequeños Ebi (5 unidades)

Camarón, queso crema y cebollín en masa wantán.

$6.500
Ensaladas

Ensalada del Mar

Mix de lechuga, rúcula, tomates cherry, pulpo asado, camarones y trozos de salmón asados, acompañado de una salsa a base de mayonesa, aceite de oliva, limón y toques de merkén.

$9.800

Ensalada crocante

Mix de lechugas, pepino, palta, fondos de alcachofa, cubos de salmón y atún, apanados en sésamo con dressing de aceite de sésamo y almendras tostadas.

$9.500
Pastas Orientales

Yakisoba

Salteados en wok con camarones, ostiones, calamares, verduras y soja.

$8.800

Zarusoba

Salteados en wok con pollo, verduras y soja.

$8.900

Fideos Fusión

Ostiones, camarones, champiñones, cebollín, crema y queso crema.

$9.000

Fideos Puca

Salmón ahumado, champiñón, cebollín, crema y queso crema.

$8.800
Platos de Fondo

Atún en sésamo

Atún asado con sésamo a la parrilla, acompañado de arroz y palta.

$8.000

Atún a la parrilla

Medallón de atún asado a la parrilla, acompañado de palta, verduras salteadas y en nuestro suave ají de mariscos.

$8.500

Plateada saltada

Cubos de plateada lentamente cocidos, luego salteados al wok con tomate, cebollín y soja, acompañado de arroz y papas fritas.

$8.400

Saltado Mar y Tierra

Filete y camarones salteados al wok con tomate, cebolla morada, acompañado de arroz y papas fritas.

$8.500

Pulpo asado

Pulpo asado acompañado de arroz al wok con camarón, salmón y cebollín.

$8.900

Japón Curry

Plateada Salteado con papas y verduras al curry japonés y acompañado de arroz blanco.

$8.200

Katsutori

Pollo apanado frito acompañado de arroz blanco con huevo y verduras.

$6.500

Congrio al vapor

Congrio al vapor con wok de verduras.

$8.000

Pollo Teriyaki

Pollo teriyaki acompañado de arroz salteado o papas croke.

$6.500

Pollo Katsu

Pollo apanado y frito acompañado de papas fritas.

$6.500

Filete Teriyaki

Filete de vacuno a la plancha con salsa teriyaki y acompañado con un surtido de verduras o papas croke.

$8.500

Congrio Tempura

Congrio tempura acompañado de arroz verde y verduras salteadas.

$8.500

Reineta Tempura

Reineta frita en masa tempura con ají de mariscos y chaufán de camarones.

$7.800

Reineta a la plancha

Reineta a la plancha con ají de camarones acompañado de arroz con palta, aceitunas y palmitos.

$7.800

Salmón apanado

Salmón frito en panko acompañado con chupe de jaiba y arroz con palta.

$8.000

Salmón Tobu

Salmón a la plancha acompañado de verduras o papas croke.

$7.800

Tepan del mar

Ostiones, pulpo, pescado y camarones asados acompañados de wok de verduras sobre plancha caliente.

$9.200
Arroz Caliente

Arroz al wok

Con verduras, tofu y soja.

$3.900

Torimeshi

Pollo y verduras

$5.700

Yakimeshon

Camarón, salmón y cebollín.

$8.000

Yakimeshon del mar

Ostiones, camarones, pescado, pulpo y cebollín.

$8.500
Menús

Menú tobu 1

Acevichado Roll 5 Gyosas 1 bebida de 350 cc

$7.500

Menú Tobu 2

1 Acevichado Roll 1 Tempura Roll 1 Tempura cheese Sashimi mix 4 cortes

$17.000

Menú Tobu 3

1 Tempura Roll 1 Macho Roll 1 Acevichado Roll Sashimi mix 12 cortes

$22.500

Menú Tobu 4

1 Macho Roll 1 Acevichado Roll 1 Tori Roll 1 Tempura Cheese 1 Mepi Roll Sashimi mix 12 cortes

$27.000

Menú Infantil 1

Pollo frito en panko acompañado de papas fritas

$4.000

Menú Infantil 2

Mini roll con pollo, queso crema, cubierto en sésamo

$4.000
Agregados

Mariscos

Mariscos

$2.000

Verduras

Verduras

$1.000

Queso Crema

Queso Crema

$500

Salsa Spicy

Salsa Spicy

$500

Salsa Sour

Salsa Sour

$500

Salsa Unagui

Salsa Unagui

$500

Salsa Acevichada

Salsa Acevichada

$1.000

Pescados y Mariscos

Pescados y Mariscos

$1.000

Carnes

Carnes

$1.000
Gyozas

Gyosas

6 unidades

$5.700