Rishtedar

Sucursales

Reparto a: La Reina - Las Condes - Lo Barnechea - Ñuñoa - Providencia - Vitacura

Pan Indio

Naan Tradicional

Pan tradicional indio al tandoor.

$1.950

Till Dania Naan

Pan indio con sésamo y cilantro.

$3.250

Lasun Naan

Pan indio con ajo.

$2.600

Cheese Naan

Pan indio con queso.

$4.030

Tandoori Kulcha

Típico pan de la India con cebolla y cilantro picado.

$3.250
Entradas

Samosas

Empanadillas con fina masa con comino, rellenas de papas y verduras con especias indias.

$5.850

Paneer tikka

Queso de la casa macerado en una exótica salsa tikka a base de especies.

$7.540

Jheenga Til Tikka

Camarones ecuatorianos apanados en sésamo con doce especias.

$9.880

Veg Mix Rishtedar

Surtido de snacks vegetarianos en un mix con verduras al tandoor.

$9.620

Johar e Motia

Champiñones en una suave salsa blanca con deliciosas castañas de cajú, queso y un toque sutil de cardamomo.

$7.670

Pacora Mix

Fritos crocantes de cebolla, ají, berenjena, champiñones y queso indio en batido de garbanzos.

$6.890

Jheenga Koliwada

Camarones ecuatorianos apanados y marinados en masala con un toque picante y ácido.

$9.620

Papadam Roll

Cono de fina masa de garbanzos con especias, relleno de tomates, cebollas, cilantro y masala.

$5.070
Arroz Basmati

Arroz Basmati

Arroz de la India de grano largo y aromático, cocinado en especias.

$3.770

Jheenga Biryani

Arroz basmati con camarón y especias cocinadas en salsas de tomates y luego ahumadas al estilo dum en el tandoor.

$10.270

Nimboo Baath

Arroz basmati con curry, semillas de mostaza y un toque ácido.

$5.850

Murgh Biryani

Arroz basmati con pollo y especias, cocinado al vapor.

$8.970

Kashmiri Pulao

Arroz basmati con frutas y especias.

$6.370
Guarniciones

Mix Raita

Salsa de yogurt con cebolla, tomate y chat masala.

$5.070

Kachumber

Típica ensalada de la India con lechuga, tomate, cebolla, pepino y cilantro.

$5.070

Pineapple Raita

Salsa de yogurt con piña sabor dulce.

$5.070

Boondi Raita

Salsa de yogurt con fritos de garbanzo y chat masala.

$5.070

Bombay Potatoes

Papas fritas hindú (con mucho masala).

$5.070

Jeera Aloo

Papas salteadas al comino y especias, con un toque sutil de limón y cilantro (vegano).

$5.070
Kabbabs & Tandoor

Jahangiri Kabab

Mezcla de pollo, cordero y pimentón molido con masala en textura crocante.

$11.050

Tandoori Mix

Mezcla de los kababs de la casa.

$21.970

Murgh Tikka Pahadi

Especiado pollo con sabor ahumado, cocinado al tandoor con bastante cilantro.

$12.870

Murgh Tandoori

Trutro de pollo con salsa tikka al tandoor.

$11.050

Murgh Reshmi Kabab

Pollo en salsa reshmi (crema. cúrcuma, azafrán), cocinado al tandoor.

$12.870
Pollo

Butter chicken

Pollo en crema de tomate cocinado en mantequilla y masala.

$11.310

Murgh Mitha Suthra

Pollo macerado en deliciosa crema de almendra, coco y masala sabor dulce.

$12.870

Achari Murgh Tikka Masala

Pollo tandoori en salsa tikka con massala, pimentón y salsa achari (ácido picante).

$12.350

Karay Murgh Tikka Masala

Pollo en salsa tikka con masala y pimentón.

$12.350

Murgh Nilgiri

Plato de pollo con una mezcla de coco, menta y cilantro, con sabor cremoso picante.

$12.870

Murgh Curry

Tradicional plato indio de pollo con salsa de curry y masala.

$11.050

Murgh Tawa Masala

Pollo a la plancha con pimentón, cebolla y masala.

$12.350

Murgh Adraki

Pollo en delicada salsa de cebolla con jengibre rallado.

$11.310

Lasuni Saag Murgh

Pollo en salsa de espinacas con ajo, cocinada al estilo indio con masala.

$11.700
Pescados y Mariscos

Jheenga Mitha Sutra

Camarón ecuatoriano en salsa de almendra, coco y curry sabor dulce.

$16.250

Jheenga Tawa Masala

Camarón ecuatoriano con pimentón, cebolla y masala, servido en plancha hindú.

$14.950

Malbar Jheenga Curry

Camarón en salsa de coco, cebolla, ajo, masala y un toque ácido.

$15.470

Malabar Machi Curry

Pescado en salsa de coco, cebolla, ajo, masala y un toque ácido.

$14.950

Masaledar Kekre

Jaiba en afrodisiaco plato condimentado en dos tipos de salsa, tomate, cebolla y masala.

$15.470

Jheenga Masalledar

Afrodisíaco plato con camarones ecuatorianos condimentado al puro estilo indio en dos tipos de salsa: tomate y cebolla con masala, más aliño especial Kasturi Methi.

$14.950
Cordero

Mathan Josh Curry

Cordero Magallánico macerado en salsa de cebolla con finas especies indias.

$16.770

Mathan Nilgiri

Cordero en un estilo del sur de la India por lo verde de las montañas con una mezcla de coco, menta y cilantro. Sabor picante.

$16.770

Balty Gosht

Cordero Magallánico en salsa de cebolla con tomate y especias.

$16.770
Vegetarianos

Dal Makhani

Típico plato indio cremoso con tres tipos de lentejas cocinas en mantequilla y especias indias.

$11.830

Malai Kofta

Croquetas rellenas con frutos secos y queso indio en una delicada salsa dulce de cajú y masala.

$11.050

Aloo Matar Aur Gobhi

Deliciosas papas con arveja en massala, condimentado al estilo tradicional Hindú con una salsa de cebolla y tomate.

$8.320

Kadai Paneer Tikka Masala

Queso indio cocinado al tandoor, luego salteado en 2 tipos de salsa, tomate, cebolla y masala, con juliana de pimentón y cebolla.

$12.870

Lahsuni Saag Panner

Salsa de espinacas con ajo cocinada al estilo indio, con queso indio.

$12.350

Mattar Paneer

Arvejas y queso hecho en paneer, en una salsa a base de tomate, con garam masala.

$10.010

Veshnu Masala

Verduras (coliflor, papa, champiñones, arveja, zanahoria y choclo) en cremosa salsa de cebolla y tomate.

$9.750

Dal Tadka

Tradicionales lentejas rojas al curry y especias indias.

$7.800

Aloo Norma

Papas en deliciosa salsa de castañas de cajú y un toque aromático de cardamomo.

$8.970

Angoori Khumb Aur Matar

Frescos champiñones y arvejas en una cremosa salsa de cebolla con especias.

$8.840

Chana Pindi Bhatura

Garbanzos en masala servidos con cebolla y queso al puro estilo "street-food", con bhatura (masa frita).

$11.570

Achari Bengan

Berenjena macerada y cocinada en salsa achari (pulpa de mango afrodisiaca). Sabor ácido-picante.

$10.270
Postres

Kulfi

Helado indio hecho en casa (almendras y pistachos)

$5.070

Mouz Muzafar

Plátano frito con helado tradicional

$5.200

Ananass Kabbabs

Brochetas de piña maceradas en miel y suavemente especiado acompañado con helado

$6.370

Gulab Jamu

Dulces bolitas de almidón de leche maceradas en agua de rosas con azafrán

$5.070
Para Tomar

Bebidas Lata 350cc

Coca Cola, Coca Cola Light, Coca Cola Zero, Fanta, Sprite, Sprite Zero, Fanta Zero

$2.080

Agua Mineral

Vital con o sin gas

$2.080