Rincón Arabe

Juan Enrique Concha 55, Ñuñoa

Reparto a: La Reina - Ñuñoa - Providencia

Rellenos

Hojas de Parra 25u

Hojas de parra rellenas con carne y arroz seleccionado, todo gentilmente condimentado con finas especias

$6.500

Mazarines 4-6u

Tripas de cordero rellenas con carne y arroz seleccionado, todo gentilmente condimentado con finas especies

$7.150

Zapallos 6u

Zapallos italianos rellenos con carne y arroz seleccionado, todo gentilmente condimentado con finas especies

$6.500

Berenjenas 5-6u

Berenjenas rellenas con carne y arroz seleccionado, todo gentilmente condimentado con finas especies

$6.500

Repollos 16u

Repollos rellenos con carne y arroz seleccionado, todo gentilmente condimentado con finas especies

$6.500

Papas 6u

Papas rellenas con carne y arroz seleccionado, todo gentilmente condimentado con finas especies

$6.500

Ají 7u

Ajíes verdes rellenos con carne y arroz seleccionado, todo gentilmente condimentado con finas especies

$6.500

Pimentones 4u

Pimientos morrón rellenos con carne y arroz seleccionado, todo gentilmente condimentado con finas especies

$6.500

Surtido 1 Persona

Surtido de vegetales frescos rellenos con carne y arroz seleccionado, todo gentilmente condimentado con finas especies

$7.800

Surtido 2 Personas

Surtido de vegetales frescos rellenos con carne y arroz seleccionado, todo gentilmente condimentado con finas especies

$14.300

Surtido 4 Personas

Surtido de vegetales frescos rellenos con carne y arroz seleccionado, todo gentilmente condimentado con finas especies

$28.600
Carnes

Kubbe Crudo

Exquisitas bolitas crudas de carne de vacuno sazonada finamente con especias seleccionadas

$6.370

Kubbe Cocido

Exquisitas bolitas fritas de carne de vacuno sazonada finamente con especias seleccionadas

$6.370

Kabab

Magra carne de vacuno asada a la parrilla sasonada con perejil y especias

$7.670

Malaya

Malaya de res con tradicional relleno arabe (arroz y carne)

$7.150

Costillar Relleno

Jugosa costilla de cordero con almendras salteadas y tradicional relleno árabe (arroz y carne)

$10.400
Platos de Fondo

Kubbe con Arroz

Suave carne molida condimentada con fina especias acompañada de arroz arabe

$5.200

Kubbe con Marmaon

Suave carne molida condimentada con fina especias acompañada de pastas tipo granizo con salsa de tomates

$5.200

Kubbe con Tabule

Suave carne molida condimentada con finas especias acompañada de ensalada de tomates, pepinos, burgol, perejil y cebollín

$5.200

Kabab con Arroz

Carne de vacuno asada a la parrilla con perejil y especias acompañada de arroz árabe

$5.200

Kabab con Marmaon

Carne de vacuno asada a la parrilla con perejil y especias acompañada de pastas tipo granizo con salsa de tomates

$5.200

Kabab con Tabule

Carne de vacuno asada a la parrilla con perejil y especias acompañada de ensalda de tomates, pepinos, burgol, perejil y cebollín

$5.200

Falafel con ARroz

Croquetas de garbanzo molido, perejil y especias acompañado de arroz árabe

$5.200

Falafel con Marmaon

Croquetas de garbanzo molido, perejil y especias acompañado de pastas tipo granizo con salsa de tomates

$5.200

Falafel con Tabule

Croquetas de garbanzo molido, perejil y especias acompañado de ensalada de tomates, pepino, burgol, perejil y cebollín

$5.200
Vegetarianos

Falafel 12u

Croquetas de garbanzo molido sazonado con perejil y especias acompañado de hummus

$5.200

Hummus Tabule Falafel

Plato vegetariano de falafel (garbanzo molido) con ensalada tradicional árabe (tomate, pepino, burgol, perejil y cebollín) y acompañado de hummus

$5.200

Hummus

Pasta de garbanzos mezclada con una crema denominada tahina (pasta de semillas de sésamo) y aceite de oliva

$3.900

Laban

Queso-yoghurt de color blanco elaborado con leche de vaca

$2.600

Tabule

Tradicional ensalada árabe (tomate, pepino, burgol, perejil y cebollín)

$3.640

Arroz

Arroz selecionado preparado con cabellos de angel, curry, pimienta y mantequilla

$1.950

Marmaon

Pasta en bolitas con salsa de tomates

$1.950

Pan Pita

3 unidades de pan pita

$650
Sandwiches

Pan Pita Falafel

Sandwich de falafel, tabule, hummus y laban

$4.550

Pan Pita Kabab

Sandwich de Kabab (carne), tabule, hummus y laban

$4.550
Postres

Mamul

Especie de galleta de sémola rellena con nueces, canela y nuez moscada

$1.300

Baclawa

Es un pastel elaborado en masa filo con pasta de nueces trituradas y bañado en almíbar

$1.690

Aristel Lo

Queque de sémola con almendras bañado en abundante almíbar

$1.690

Seregli

Rollito de masa filo relleno con nueces molidas bañado en almíbar

$1.690

Fatayer

Empanaditas dulces en masa filo rellenas con suave crema a base de sémola bañada en almíbar

$1.690

Baclawa Almendra

Deliciosa masa filo horneada rellena de almendras y bañada en almíbar

$1.690

Kinafe

Es un postre árabe con cabellos muy finos de masa filo rellenos de nueces condimentadas en canela y nuez moscada bañados en almíbar

$1.690

Rollitos de Almendra

Delicioso rollito de masa filo relleno con almendras trituradas con mermelada de frambuesa en su superficie

$2.340

Torta Árabe

Hecha de bizcocho con nueces, manjar, merengue y medida justa de lico

$3.250