Quínoa Desayunos

Luis Pasteur 5393, Vitacura

Reparto a: Las Condes - Lo Barnechea - Providencia - Vitacura

Brunch

Brunch

Granola, fruta, yogurt natural. Pan integral con palta, mantequilla y mermelada casera. A elegir entre: muffin, burritos, omelette o huevos pochados. Jugo natural, té o café.

$10.500

Brunch Vegano

Pudding de chia o ensalada de frutas + Pan integral, hummus, tomate y palta + Burritos o brownie vegano + Jugo natural, Té o Café

$10.500
Desayunos

Burritos

Burritos con porotos negros, guacamole, cebolla caramelizada y queso mozzarella.

$3.900

Desayuno 1

Pan integral y scone + palta o huevos de gallina feliz + mermelada casera + miel + mantequilla + té, café o jugo natural

$4.100

Desayuno 2

Pan integral, hummus, tumaca y palta con semillas de sésamo + té, café o jugo natural

$4.100
Dulce

Granola + Fruta

Granola con fruta, yogurt casero y miel.

$3.900

Açai

Açai con granola y fruta.

$3.900

Pudding de Chía

Con leche de coco y maracuyá.

$3.500

Ensalada de Frutas

Frutas de la estación.

$3.500

Panqueques

Con manjar o nutella.

$3.500

Brownie Vegano

De chocolate completamente vegano.

$3.100

Muffin

Elegir entre chocolate, zanahoria o manzana con coco y pasas.

$1.500

Financier

Queque de almendras y chia.

$1.500

SMOOTHIE BOWL

Leche de avena, plátano, mango, cúrcuma, granola y fruta. (Vegano)

$3.900
Salado

Sandwich Tomate Palta Queso

Sandwich de tomate, palta y queso fresco

$3.700

Omelette

Con huevos de gallina feliz

$3.900

Huevos Pochados

Sobre pan integral y espinaca salteada o sobre pan integral y palta.

$3.900
Cafetería

Capuccino Italiano

Café, leche y espuma

$1.800

Latte

Café con leche

$2.300

Té Orgánico

Earl Grey, Chai, Verde

$1.600
Jugos

Jugo Natural Grande

Naranja, zanahoria, piña con jengibre, pomelo o frutos rojos.

$2.500

Jugo Detox

Manzana verde, espinaca, pepino y jengibre.

$3.500

Jugo Beet

Betarraga, manzana, limón, piña y jengibre.

$3.500

Jugo pequeño

Naranja, Zanahoria, Piña con Jengibre, Pomelo o Frutos Rojos

$1.800
Para Tomar

Lassi

Bebida tradicional de la India a base de yogurt natural.

$3.500

Antioxidante

Açai, arándanos y frutillas.

$3.500

Agua de lluvia Mawún

Agua de lluvia Mawún.

$2.300

Agua mineral Jahuel

Agua mineral Jahuel.

$1.600
Postres

Kuchen del día

Kuchen del día.

$3.500

Sorbete de maracuyá

Con mango fresco y espuma de coco.

$3.900

Tarta de coco y chocolate.

Sin gluten y sin azúcar.

$4.100
Libros

"Niños a comer, el arte de alimentar y criar"

Las cocineras y educadoras Sol Fliman (Quínoa restaurante) y María José Buttazzoni (Jardín Infantil Ombú y creadora de Soki) nos entregan una guía única de crianza y alimentación, que combina consejos de cuidado, apego y desarrollo con más de cien recetas ricas y saludables para los niños. Incluye puré de frutas y verduras, colaciones nutritivas y preparaciones ideales para celebraciones, entre otras; todas rápidas de preparar y elaboradas con ingredientes disponibles en cualquier mercado.

$24.990

"Cocina de Mercado"

Sol Fliman "En este libro propongo ideas de platos sencillos preparados con diferentes frutas, verduras, cereales, legumbres y semillas. Son preparaciones aprendidas en viajes, heredadas de mi familia, probadas en mi restaurante Quínoa, inventadas y reinterpretadas. Mi idea es compartirlas, que cada uno de ustedes las haga suya, improvise, juegue y las enriquezca. El libro Cocina de Mercado nace de mi blog del mismo nombre y es una invitación a cocinar, a comer rico, sano y casero.”

$26.990