Mazaccone

Gerónimo de Alderete 1603, Vitacura

Ensaladas

Ensalada Crottin Chavignol

Tibio queso camembert, gratinado con miel de ulmo y tomillo, cebolla caramelizada, tomate deshidratado, mix de hojas verdes baby, dressing de aceto balsámico, crocante de nuez y grissini de finas hierbas

$6.950

ENSALADA PANZANELLA E GAMBERTI PANKO

Tradicional ensalada italiana a base de frescos crutones de focaccia, cebolla morada, albahaca, pepino, alcaparras, tomate, rúcula, aderezada con sabrosa vinagreta de fresco jugo de tomates, ajo y mostaza. Servida con camarones apanados en panko

$7.100

ENSALADA QUINOA Y MOTE TABOULEH

Mix de verdes, mezcla de quínoa, perejil, tomate, menta, ajo, limón, aceite de oliva, cebolla morada, hummus y chips de pan pita, aderezo Tzaziki al costado (yogurt, menta, limón y pepino rallado)

$7.100

Ensalada Veggie

Mix de verdes, vegetales rostizados, tomates cherry, alcachofa, By Maria pickles, nueces confitadas en miel, aderezo de aceto balsámico

$6.900

Ensalada Waldorf Mazzacon

Mix de verdes, uvas, apio, manzana verde y unos bites de queso azul servido con tradicional dressing waldorf

$6.300
Sandwich

Philly Steak Sandwich

Tiritas de carne de vacuno, sabrosamente selladas con cebollas caramelizadas y pimienta, terminadas de cocinar en salsa española, servido con un Baguette para finalmente gratinarlo con queso cheddar al horno.

$7.200

Sandwich Verdura

Vegetales rostizados con hierbas, queso mantecoso derretido, espinaca en un crujiente pan focaccia

$6.600

Sandwich Jamón Serrano

Baguette, jamón serrano, queso mantecoso, tomate asado, rúcula y crocante de tika

$6.700

Tuna Mayo Melted

Adictivo sandwich prensado de pasta de atún, mayo, choclo, ciboulette y queso mantecoso

$5.900

Coronation Chicken

Pasta de pollo asado desmenuzado, mayonesa, curry tikka masala, almendras tostadas, apio y damascos secos. En un crujiente pan de campo

$6.590

Bagel Salmón Ahumado

Salmón Ahumado, pepino y cebollas dulces By Maria, queso crema, rúcula y lactonesa

$6.900
Para Tomar

Bebidas Lata 350cc

Coca Cola, Coca Cola Zero, Coca Cola Light, Sprite Zero, Fanta Zero, Canada Dry Light, Canada Dry, Sprite

$1.200

Jugos Naturales

Piña, frambuesa, chirimoya, maracuyá, mango, frutilla

$2.400

Naranja Fresca

Jugo natural de naranja

$2.700

Frozen Lemonades

Tradicional, menta-albahaca, maracuyá-albahaca, jengibre-menta, frambuesa-menta o frutilla-menta

$2.400

Agua Mineral

Agua puyehue con o sin gas

$1.550

Steaz Iced Green Tea

Durazno, agua de coco, mora granada, limonada

$2.000
Postres

Panna Cotta del Día

Tradicional postre italiano con salsa del día

$2.500

Torta Snickers Helada

Disco de suave y húmedo brownie, rellenos con crema de maní, salsa de chocolate y caramelo con trozos de homemade Snicker

$3.700

Pavlova

Tarta de merengue, crema y fruta

$3.900
Sin Azúcar

Snicker Saludable

Barrita de snicker casero

$1.900

Muffin Sin Azúcar

Delicioso muffin sin azúcar

$1.500

Cheesecake sin Azúcar

Cheesecake tradicional con base de brownie sin azúcar cubiertos en berries

$3.500

Brownie sin Azúcar

Brownie de chocolate sin azúcar

$1.900
Cakes & Cookies

Brownie

El cielo del chocolate

$1.500

Muffin

Zanahoria-Manzana, Chocolate Chip, Berries, Double Chocolate

$1.500

Cinnamon Roll

El secreto mejor guardado

$1.500

Lemon Cake

Simplemente perfecto. No contiene leche

$1.500

Pink Cake

Queque de betarraga con manzana y mantequilla de nuez

$1.800

Cheesecake

Un clásico

$2.700

Carrot Cake

Queque de zanahoria

$3.300

Caramel Nut

Barrita de nuez con Toffe y chocolate

$1.500

Cookies

Chocolate chip, oatmeal, coco choc

$1.200
Cafetería

Espresso

Equilibrio del Café

$1.400

Dopio Espresso Doble

Doble café espresso

$1.800

Capuccino

Armonía entre café y leche

$1.900

Latte

Suave combinación de café y leche

$2.200

Macchiato

Café con toque de leche

$1.500

Mokaccino XL

Armonía entre café, leche y chocolate

$2.500

Chocolate Caliente

Auténtico chocolate y leche

$2.600

Matcha Latte

Clásica preparación japonesa + leche

$2.800

Chai Latte

Té especiado con leche

$2.400

Tea Orgánico

Fina selección de tés artesanales

$1.700

Milk & Tea

Suave combinación de té y leche

$1.900

Tisana

Infusión a base de hierbas naturales

$1.300

Cold Brew

Extracción en frío del café

$2.500

Frapuccino

Frapuccino con estilo

$3.000

Latte Frío

Espresso + leche fría + hielo

$2.300

Dripper

Café por goteo aromas + bajo cuerpo

$1.900

Aeropress

Café por presión aromas + medio cuerpo

$1.900

Mazaccone

Espresso + azúcar de caña + coldbrew

$2.700
B&T Classics

Homemade Granola

Hecho en casa con frutos secos, yoghurt natural, berries y miel de ulmo

$3.500

Fruta de la estación

Mix de frutas de la estación

$2.800

Croissant Pavo y Queso

Croissant con jamón de pavo y queso

$3.900

Fritatta de Tocino y Queso Crema

Tradicional tortilla de huevo italiana con tocino, queso crema, vegetales acompañado de pan

$3.690

Waffle Sweet

Waffles con frutilla y banana, acompañada de syrup y salsa de chocolate

$3.800

Toast & Butter

Tostadas en pan baguette o multigrano con mantequilla y mermelada casera

$3.000

Omelette Veggie

Clásico omelette con vegetales asados y queso mantecoso. Acompañado de pan

$3.500

King Waffle con Huevo Revuelto

Frescos waffles, huevos revueltos, chorizillo, tocino, tomate grillado y syrup

$6.100

B&T Individual

Café capuccino, latte, espresso o té + jugo de naranja + Le Panier (con mantequilla, manjar o palta)

$7.500

B&T para Compartir

2 café capuccino, latte, espresso o té + 2 jugo de naranja + Le Panier para 2 (mantequilla, manjar o palta)

$13.000

Le Panier Individual

Canasto de panes recién horneados y pastelería. Con mantequilla, manjar o palta.

$4.900

Le Panier para 2

Canasto de panes recién horneados y pastelería. Con mantequilla, manjar o palta.

$7.500