La Punta

Sucursales

Reparto a: Las Condes - Lo Barnechea - Providencia - Vitacura

Empanadas

Empanada Pino

De masa blanca, delgada, suave y crocante. El pino es jugoso, levemente picante y saborizado con aceite de oliva. Tiene un buen equilibrio entre carne y cebolla. La carne es desgrasada, cortada en cubos, la cebolla picada y cuidadosamente cocinada. En su interior, también encontramos un trozo de huevo y una aceituna negra deshuesada.

$1.625

Empanada Queso

Empanada de queso humectado con salsa bechamel, que al calentarse se derrite y escurre desde los bordes de su masa blanca y crocante.

$1.625

Empanada Pollo Merquén

Suave y delgada masa blanca, rellena con un pino cuyo sabor lo define el ají merkén. Trozos de pechuga de pollo marinada con merkén, cebolla picada, pequeños cubos de pimentón rojo y caldo de ave aliñado delicadamente.

$1.625

Empanada Camarón Queso

Suave masa elaborada con harina blanca, huevo, leche y manteca. En su interior encontramos camarones ecuatorianos, quesos, algo de ají verde y un sofrito de verduras.

$1.768

Empanada Ají de Gallina

Masa de harina blanca, delgada y crocante. En su interior contiene el tradicional guiso peruano de ají de gallina, de consistencia cremosa, sabor picante, color anaranjado y con trozos de pechuga de pollo desmenuzada. También lleva huevo duro, aceituna y algo de nuez.

$1.625

Empanada de Alcachofa

Masa elaborada con harina integral, crocante y sabrosa. Su relleno contiene cubos de fondos de alcachofa, cebolla aliñada con ají, perejil y aceite de oliva. También incluye aceituna negra y un trozo de huevo duro.

$1.625

Empanada Champiñón Queso

Crocante y sabrosa masa integral con abundante relleno de champiñones salteados en aceite de oliva, cremosos quesos y toques de orégano.

$1.625

Empanada Queso Frita

Frita, crujiente y llena de queso mantecoso.

$1.625

Empanada Tomate Mozzarella Albahaca

Colorida, con los sabores del verano, una mezcla infalible de ingredientes. Tomates en cubos y salteados en aceite de oliva, albahaca fresca cortada en julianas, queso mozzarella y algunos aliños. Todo esto, cubierto por nuestra tradicional masa de empanadas.

$1.625

Empanada Espinaca Queso

Masa elaborada con harina integral, rellena de espinacas guisadas con un poco de cebolla y pimiento rojo. Incluye también, queso mantecoso y un trozo de huevo duro.

$1.625

Empanada Jamón Queso

Dentro de nuestra masa blanca de empanadas, encontramos una tradicional variedad de ingredientes: jamón acaramelado cortado en cubos pequeños, mezcla de queso mantecoso y mozzarella y un toque de pimienta. Un relleno suave, cremoso y húmedo que agrada a grandes y chicos.

$1.625

Empanada Napolitana

Muchos ingredientes componen esta preparación. Quesos, jamón, tomate, pimentón, champiñón, orégano y aceituna. Como una pizza, envuelta en nuestra suave y crujiente masa blanca.

$1.625

Empanada Palmito Aceituna

Masa de harina blanca, crocante y delgada, rellena con una mezcla poco frecuente de ingredientes. Trozos de palmitos, anillos de aceituna negra, ciboulette, y suaves quesos cremosos unidos por una delicada salsa bechamel.

$1.625
Postres

Carlota de chocolate blanco y frambuesas Grande

Fresco, colorido y sabroso son las características de este postre. Combina un suave mousse de chocolate blanco con galletas de bizcocho humectadas en almíbar al coñac y una salsa de frambuesa natural. (10 porciones)

$26.728

Postre de Mazapán y Peras

Base de mazapán rústico de almendras, sobre la que se añaden trozos de peras cocidas al vapor, crema de leche levemente endulzada y batida a punto chantilly. Palitos de chocolate semi amargo para su decoración. (8 porciones)

$24.739

Postre Tres Leches Grande

Elaborado con un bizcocho suave, que incluye trocitos de almendra molida, humectado con la clásica mezcla de las tres leches y relleno con manjar blanco artesanal. Cubierto con un poco de merengue, palitos de almendras y frutillas frescas. (8-10 porciones)

$24.596

Queso Napolitano Grande

Flan de leche con caramelo en su parte superior y coco rallado en su base. Delicado y suave, no incluye yemas en su preparación. Se acompaña de una salsa de vainilla. (10 porciones)

$24.466

Suspiro Limeño Mediano

Dulce y cremoso manjar, cubierto de un merengue aireado, esponjoso y con toques de oporto. Como final, canela en polvo. (6 porciones)

$14.404

Tiramisú Grande

Clásico postre italiano semi dulce, con aroma y sabor a café con amaretto. Mascarpone, galletas de bizcocho y chocolate amargo son también sus ingredientes. (10 porciones)

$30.797

Tronco de Castaña Grande

Postre elegante y exclusivo. Rollo de suave puré de castaña, mezclado con un delicado almíbar de licor y relleno con cremoso chocolate. Se sirve acompañado de salsa inglesa. (10 porciones)

$26.598

Postre Tres Leches Grande

Elaborado con un bizcocho suave, que incluye trocitos de almendra molida, humectado con la clásica mezcla de las tres leches y relleno con manjar blanco artesanal. Cubierto con un poco de merengue, palitos de almendras y frutillas frescas. (8-10 porciones)

$24.596

Torta Milhojas Manjar Frambuesa Crema

Torta milhojas manjar, frambuesa y crema. Para 25 personas.

$38.038

Suspiro Limeño Grande

Dulce y cremoso manjar, cubierto de un merengue aireado, esponjoso y con toques de oporto. Como final, canela en polvo.(10 porciones)

$26.390

Tronco de Castaña Mediano

Postre elegante y exclusivo. Rollo de suave puré de castaña, mezclado con un delicado almíbar de licor y relleno con cremoso chocolate. Se sirve acompañado de salsa inglesa. (6 porciones)

$14.677

Postre Tres Leches Mediano

Elaborado con un bizcocho suave, que incluye trocitos de almendra molida, humectado con la clásica mezcla de las tres leches y relleno con manjar blanco artesanal. Cubierto con un poco de merengue, palitos de almendras y frutillas frescas. (4-5 porciones)

$13.572

Postre Tres Leches Individual

Elaborado con un bizcocho suave, que incluye trocitos de almendra molida, humectado con la clásica mezcla de las tres leches y relleno con manjar blanco artesanal. Cubierto con un poco de merengue, palitos de almendras y frutillas frescas.

$3.510

Suspiro Limeño Individual

Dulce y cremoso manjar, cubierto de un merengue aireado, esponjoso y con toques de oporto. Como final, canela en polvo.

$3.653

Queso Napolitano Mediano

Flan de leche con caramelo en su parte superior y coco rallado en su base. Delicado y suave, no incluye yemas en su preparación. Se acompaña de una salsa de vainilla. (6 porciones)

$14.404

Tiramisú Mediano

Clásico postre italiano semi dulce, con aroma y sabor a café con amaretto. Mascarpone, galletas de bizcocho y chocolate amargo son también sus ingredientes. (6 porciones)

$17.706

Carlota de chocolate blanco y frambuesas Mediana

Fresco, colorido y sabroso son las características de este postre. Combina un suave mousse de chocolate blanco con galletas de bizcocho humectadas en almíbar al coñac y una salsa de frambuesa natural. (6 porciones)

$16.328

Carlota de chocolate blanco y frambuesas Individual

Fresco, colorido y sabroso son las características de este postre. Combina un suave mousse de chocolate blanco con galletas de bizcocho humectadas en almíbar al coñac y una salsa de frambuesa natural.

$3.861

Tiramisú Individual

Clásico postre italiano semi dulce, con aroma y sabor a café con amaretto. Mascarpone, galletas de bizcocho y chocolate amargo son también sus ingredientes.

$4.277
Guisos

Ají de Gallina

Clásico guiso peruano, elaborado con carne de ave desmenuzada. Su salsa es suave, cremosa, de color anaranjado y algo picante, ya que contiene ají rocotto. Se decora con huevo, aceituna y nuez. (1 a 2 porciones)

$9.230

Albóndigas en Salsa de Tomate

Tradicional plato elaborado con carne de vacuno desgrasada, sofrito de verduras, algo de pan, huevo para unir los ingredientes y salsa de tomate natural. Ideal para acompañarlas con puré, pasta o arroz. 12 unidades (2 a 3 porciones)

$11.648

Pastel de Choclo Tradicional

Es un clásico nuestro, en una versión suave y elegante. Choclo fresco rallado a mano y cocinado respetando el sabor natural de la materia prima. Relleno con pino de carne, pechuga de pollo sin piel, aceitunas negras, pasas y el infaltable trozo de huevo cocido. Un producto casero. (1 a 2 porciones)

$6.617

Pastel de Choclo Vegetariano

Sin carne, pero igualmente delicioso, aparece el aroma y sabor de la albahaca y del pino de verduras con toques sutiles de picante. Claramente lo que predomina, es nuestra pastelera de choclo, elaborada a mano con cuidado y dedicación. (1 a 2 porciones)

$6.617

Pastelera

Choclo y más choclo. Para disfrutar su sabor puro. Cocinado lento, con tiempo y paciencia, logrando una suave, cremosa y auténtica pastelera de choclo. (1 a 2 porciones)

$4.966
Lasañas

Lasaña Bolognesa Grande

Fina masa de pasta al huevo, rellena con abundante salsa boloñesa, salsa bechamel y queso mantecoso. Tomates, carne de vacuno, vino tinto, laurel y más forman parte de este plato de gusto general. (6-8porciones)

$25.350

Lasaña Camarón Jaiba Grande

Láminas de pasta fresca casera con un relleno sabroso y delicado. Carne de jaiba desmenuzada y muy limpia, camarones ecuatorianos salteados, sofrito de verduras y quesos. Se suma una suave y cremosa salsa bechamel a base de caldo de mariscos perfumado con finas hierbas y vino blanco. (6-8 porciones)

$38.103

Lasaña Provenzal Mediana

Color y sabor, todo en uno. Láminas de pasta fresca elaborada por nosotros y rellenas con trozos de verduras salteadas: pimentón, zapallo italiano y berenjena. Todo acompañado de aceitunas, quesos, toques de orégano y laurel, sobre una fina capa de salsa bechamel. (3-4 porciones)

$15.015

Lasaña Provenzal Individual

Color y sabor, todo en uno. Láminas de pasta fresca elaborada por nosotros y rellenas con trozos de verduras salteadas: pimentón, zapallo italiano y berenjena. Todo acompañado de aceitunas, quesos, toques de orégano y laurel, sobre una fina capa de salsa bechamel.

$5.304

Lasaña Espinaca Champiñón Nuez Mediana

Láminas de pasta fresca y casera hecha a base de espinacas. Rellena de cremosas salsas de champiñón y espinaca con nueces. Entre sus capas se suman los quesos, que con sutiles aromas ayudan a lograr un producto húmedo, suave y de buen sabor. (3-4 porciones)

$13.923

Lasaña Espinaca Champiñón Nuez Individual

Láminas de pasta fresca y casera hecha a base de espinacas. Rellena de cremosas salsas de champiñón y espinaca con nueces. Entre sus capas se suman los quesos, que con sutiles aromas ayudan a lograr un producto húmedo, suave y de buen sabor.

$4.914

Lasaña de Pollo al Jugo Mediana

Finas láminas de pasta casera con pimentón. Rellenas con un guiso de pollo al jugo, que incluye champiñones, zanahoria, cebolla, laurel y vino blanco. Alternado con una sabrosa salsa bechamel con trocitos de pimientos salteados. Para cubrir, queso parmesano finamente rallado. (3-4 porciones)

$15.015

Lasaña de Pollo al Jugo Individual

Finas láminas de pasta casera con pimentón. Rellenas con un guiso de pollo al jugo, que incluye champiñones, zanahoria, cebolla, laurel y vino blanco. Alternado con una sabrosa salsa bechamel con trocitos de pimientos salteados. Para cubrir, queso parmesano finamente rallado.

$5.304

Lasaña Bolognesa Mediana

Fina masa de pasta al huevo, rellena con abundante salsa boloñesa, salsa bechamel y queso mantecoso. Tomates, carne de vacuno, vino tinto, laurel y más forman parte de este plato de gusto general. (3-4 porciones)

$13.364

Lasaña Bolognesa Individual

Fina masa de pasta al huevo, rellena con abundante salsa boloñesa, salsa bechamel y queso mantecoso. Tomates, carne de vacuno, vino tinto, laurel y más forman parte de este plato de gusto general.

$4.693

Lasaña Alcachofa Jamón Mediana

Finas capas de pasta casera tradicional, rellenas con abundante alcachofa, una sabrosa salsa bechamel con trozos de jamón acaramelado y quesos. Una combinación especial, con carácter. (3-4 porciones)

$15.015

Lasaña Alcachofa Jamón Individual

Finas capas de pasta casera tradicional, rellenas con abundante alcachofa, una sabrosa salsa bechamel con trozos de jamón acaramelado y quesos. Una combinación especial, con carácter.

$5.304

Lasaña Camarón Jaiba Mediana

Láminas de pasta fresca casera con un relleno sabroso y delicado. Carne de jaiba desmenuzada y muy limpia, camarones ecuatorianos salteados, sofrito de verduras y quesos. Se suma una suave y cremosa salsa bechamel a base de caldo de mariscos perfumado con finas hierbas y vino blanco. (3-4 porciones)

$19.838

Lasaña Camarón Jaiba Individual

Láminas de pasta fresca casera con un relleno sabroso y delicado. Carne de jaiba desmenuzada y muy limpia, camarones ecuatorianos salteados, sofrito de verduras y quesos. Se suma una suave y cremosa salsa bechamel a base de caldo de mariscos perfumado con finas hierbas y vino blanco.

$7.098

Lasaña Alcachofa Jamón Grande

Finas capas de pasta casera tradicional, rellenas con abundante alcachofa, una sabrosa salsa bechamel con trozos de jamón acaramelado y quesos. Una combinación especial, con carácter. (6-8 porciones)

$28.665

Lasaña de Pollo al Jugo grande

Finas láminas de pasta casera con pimentón. Rellenas con un guiso de pollo al jugo, que incluye champiñones, zanahoria, cebolla, laurel y vino blanco. Alternado con una sabrosa salsa bechamel con trocitos de pimientos salteados. Para cubrir, queso parmesano finamente rallado. (6-8 porciones)

$28.665

Lasaña Espinaca Champiñón Nuez Grande

Láminas de pasta fresca y casera hecha a base de espinacas. Rellena de cremosas salsas de champiñón y espinaca con nueces. Entre sus capas se suman los quesos, que con sutiles aromas ayudan a lograr un producto húmedo, suave y de buen sabor. (6-8porciones)

$26.390

Lasaña Provenzal Grande

Color y sabor, todo en uno. Láminas de pasta fresca elaborada por nosotros y rellenas con trozos de verduras salteadas: pimentón, zapallo italiano y berenjena. Todo acompañado de aceitunas, quesos, toques de orégano y laurel, sobre una fina capa de salsa bechamel. (6-8 porciones)

$29.315
Pies

Pie de Pollo Mediano

La delicada masa que lo cubre esconde un relleno rico y cremoso con tiernos trozos de pollo, toques de queso y pimiento. (3-4 porciones)

$15.015

Pie de Pollo Individual

La delicada masa que lo cubre esconde un relleno rico y cremoso con tiernos trozos de pollo, toques de queso y pimiento.

$4.966

Pie de Alcachofa Ricotta Mediano

Producto cubierto de suave y delgada masa elaborada a mano. Una capa abundante y sabrosa de alcachofa guisada con toques de vino blanco y otra de ricotta, que se mezcla con suave queso. Entre ambos ingredientes, incluimos una sutil y dulce película de tomatada natural. (3-4 porciones)

$16.055

Pie de alcachofa ricotta Individual

Producto cubierto de suave y delgada masa elaborada a mano. Una capa abundante y sabrosa de alcachofa guisada con toques de vino blanco y otra de ricotta, que se mezcla con suave queso. Entre ambos ingredientes, incluimos una sutil y dulce película de tomatada natural.

$5.928

Pie 5 Sabores Vegetariano Individual

Coloridas y sabrosas capas de vegetales frescos cuidadosamente cocinados, unidas por un cremoso y suave queso. Espinacas de un verde intenso, aromáticos pimentones rojos asados, champiñones y un toque de salsa de tomate natural.

$6.305

Pie 5 Sabores Vegetariano Mediano

Coloridas y sabrosas capas de vegetales frescos cuidadosamente cocinados, unidas por un cremoso y suave queso. Espinacas de un verde intenso, aromáticos pimentones rojos asados, champiñones y un toque de salsa de tomate natural. (3-4 porciones)

$17.017

Pie de Alcachofa Ricotta Grande

Producto cubierto de suave y delgada masa elaborada a mano. Una capa abundante y sabrosa de alcachofa guisada con toques de vino blanco y otra de ricotta, que se mezcla con suave queso. Entre ambos ingredientes, incluimos una sutil y dulce película de tomatada natural. (6-8 porciones)

$30.173

Pie de Carne y Especies Individual

Suave y fina masa cubierta con crocante sésamo tostado. En su interior guarda un sabroso guiso de carne, verduras y curry. Su consistencia es cremosa y húmeda.

$5.993

Pie de Pollo Grande

La delicada masa que lo cubre esconde un relleno rico y cremoso con tiernos trozos de pollo, toques de queso y pimiento. (6-8 porciones)

$27.287
Pollos Rellenos

Pollo Relleno Alcachofa

Pollo deshuesado, desgrasado y adobado con licores y aliños. Su relleno es generoso en alcachofas, unido con suave queso crema. Se acompaña del jugo de la cocción y de una suave salsa de alcachofas para acentuar su sabor. (8 a 10 porciones)

$31.005

Pollo Relleno Champiñón

Pollo deshuesado y desgrasado, adobado con licores y aliños. Relleno de una mezcla de abundantes champiñones guisados y queso crema. Se acompaña de salsa de champiñón y jugos de su propia cocción. (8 a 10 porciones)

$31.005

Pollo Relleno Champiñón Tocino

Pollo deshuesado, desgrasado y cuidadosamente adobado. Su relleno es sabroso y cremoso, con abundantes champiñones y tocino crocante. Se acompaña con su propio jugo y una salsa de champiñones para intensificar su sabor. (8 a 10 porciones)

$33.761

Pollo Relleno Espinaca Ricotta Champiñón (8-10 p)

Pollo deshuesado, desgrasado y adobado con vino y jerez. Su relleno combina trozos de champiñones, espinaca cortada en julianas y una suave ricotta preparada por nosotros. Todo cuidadosamente aliñado, obteniendo una mezcla delicada y sabrosa. Incluye el jugo de la cocción y una cremosa salsa de champiñones. 8 a 10 porciones

$33.761

Pollo Relleno Jamón Piña

Pollo deshuesado, desgrasado y adobado con licores y aliños. Relleno con sabor levemente agridulce, donde las láminas de jamón acaramelado se combinan con trozos de piña. Lo complementa una suave salsa de mostaza y el sabroso jugo de la cocción. (8 a 10 porciones)

$31.005

Pollo Relleno Manzana Ciruela

Pollo deshuesado, desgrasado y adobado. Tiene un relleno levemente agridulce, que mezcla manzana en trozos pequeños, ciruela deshidratada, nuez y un toque de curry. Incluye el jugo de la cocción y una ligera salsa de mostaza. (8 a 10 porciones)

$31.005

Pollo Relleno Palmito Aceituna

Pollo deshuesado, desgrasado y adobado con licores y aliños. Con un sorprendente relleno de trozos crujientes de palmitos, aceitunas sevillanas y almendras tostadas, todo esto unido con queso crema. Además de su jugo, lo acompaña una delicada salsa de mostaza. (8 a 10 porciones)

$33.761
Carnes

Roast Beef de Posta con Salsa y Jugo (1/2 kg)

Finas láminas de carne desgrasada, sellada en aceite de oliva y cocinada con aliño de cilantro, vino tinto y otros aderezos. Su punto de cocción es rosado y su textura es suave. Incluye el sabroso jugo de su preparación y una salsa de mostaza o de champiñón.

$13.780

Pechuga de Pavo deshuesada con Salsa y Jugo (1/2 kg)

Sólo pechuga de pavo sin piel ni grasa, asada y cortada en láminas. Incluye un sabroso jugo que es producto de su cocción y los aliños con los cuales fue adobada.

$16.900

Pechuga de Pavo deshuesada con Salsa y Jugo (1 kg)

Sólo pechuga de pavo sin piel ni grasa, asada y cortada en láminas. Incluye un sabroso jugo que es producto de su cocción y los aliños con los cuales fue adobada.

$35.828

Roast Beef de Posta con Salsa y Jugo (1 kg)

Finas láminas de carne desgrasada, sellada en aceite de oliva y cocinada con aliño de cilantro, vino tinto y otros aderezos. Su punto de cocción es rosado y su textura es suave. Incluye el sabroso jugo de su preparación y una salsa de mostaza o de champiñón.

$29.211

Salmón Asado con Salsa (1 kg)

Filete de salmón fresco adobado con limón, vino blanco y jengibre. Asado a fuego suave, encostrado en quinoa tostada y tomate deshidratado. Se acompaña de una delicada salsa de espinacas y champiñones.

$38.727
Acompañamientos

Ensalada Especial Individual

Ricas, variadas y coloridas. Cada una tiene más de diez ingredientes diferentes, entre los cuales destacan: camarones, salmón, calamares, láminas de pechuga de pavo asado, jugoso roast beef y jamón crudo español. Además incluyen sabrosos aliños y delicadas decoraciones.

$5.928

Papas a la Crema (pequeña)

Cremoso y contundente acompañamiento de papas cortadas finamente, cocinadas con crema, queso y algo de aliños. Ideal para complementar de manera sabrosa un trozo de carne. (2 porciones)

$4.199

Ensalada Individual

Frescas, coloridas, abundantes, con variados ingredientes, algunos cocidos y en su mayoría crudos. Puedes consumirlas como plato de fondo o compartirlas como acompañamiento.

$4.550

Arroz frío, quinoa y verduras

Liviana y agradable mezcla de verduras finamente cortadas y salteadas con arroz blanco y quinoa. Es un acompañamiento fresco por sus trocitos de tomate y aliño de limón. (1-2 porciones)

$4.199

Arroz, Pasas y Almendras

Arroz blanco, muy graneado, con pequeñas pasas tipo corinto y palitos de almendras peladas y tostadas. Sazonado con un toque de aceite de oliva. (1-2 porciones)

$3.510

Cous Cous Albahaca, Pimentón y Aceitunas

Fresco acompañamiento de cous cous con abundante albahaca cortada en julianas finas, trocitos de pimiento rojo y de aceitunas moradas, aliñado con limón y aceite de oliva. (1-2 porciones)

$4.199

Ensalada Mediana

Frescas, coloridas, abundantes, con variados ingredientes, algunos cocidos y en su mayoría crudos. Puedes consumirlas como plato de fondo o compartirlas como acompañamiento. (1-2 porciones)

$8.333

Ensalada Especial Mediana

Ricas, variadas y coloridas. Cada una tiene más de diez ingredientes diferentes, entre los cuales destacan: camarones, salmón, calamares, láminas de pechuga de pavo asado, jugoso roast beef y jamón crudo español. Además incluyen sabrosos aliños y delicadas decoraciones. (1-2 porciones)

$10.686

Papas a la Crema (mediana)

Cremoso y contundente acompañamiento de papas cortadas finamente, cocinadas con crema, queso y algo de aliños. Ideal para complementar de manera sabrosa un trozo de carne. (4 porciones)

$8.411

Puré de Manzanas

Suave puré de manzanas ácidas, con toques de canela y algunas pasas corinto. Recomendado para acompañar carnes de ave. 1 a 2 porciones. (1-2 porciones)

$3.302
Quiches

Quiche Alcachofa Grande

Base de masa delgada y sabrosa, rellena con abundante alcachofa aliñada con sofrito de cebollín, ciboulette y su característico soufflé de queso (6-8 personas)

$20.878

Quiche Champiñón Espinaca Ricotta Pimiento Grande

Base de masa delgada y sabrosa, rellena con una elegante y fina mezcla de verduras: champiñones salteados, espinaca cortada en julianas y pequeños trozos de pimentón. Todo unido con ricotta, huevos, quesos y crema dando como resultado un producto delicado y completo. (6- 8 porciones)

$20.878

Quiche Champiñón Cebolla Ají Verde Soya Grande

Base de masa delgada y sabrosa, rellena con champiñones salteados y suave cebolla pluma guisada. Además tiene un poco de ají verde y salsa de soya para resaltar los sabores. Todo esto se une con algo de queso, crema y huevo. (6-8 porciones)

$20.878

Quiche Cebolla Grande

Base de masa delgada y sabrosa, rellena con dulce cebolla pluma cocinada y levemente caramelizada que se mezcla con quesos, crema, huevos y toques de sésamo tostado. (6-8 porciones)

$20.878

Quiche Camarón Jaiba Grande

Tarta de masa delgada y sabrosa, rellena con un suave soufflé de jaiba desmenuzada y camarones ecuatorianos. Saborizado con soya, ciboulette y ají. (6-8 personas)

$31.278

Quiche Jamón Queso Tocino Mediano

Usa como base una masa delgada y sabrosa. Su interior se rellena con soufflé de queso, jamón acaramelado y tocino crocante. (3-4 porciones)

$12.545

Quiche Jamón Queso Tocino Grande

Usa como base una masa delgada y sabrosa. Su interior se rellena con soufflé de queso, jamón acaramelado y tocino crocante. (6-8 porciones)

$23.088

Quiche Camarón Jaiba Mediano

Tarta de masa delgada y sabrosa, rellena con un suave soufflé de jaiba desmenuzada y camarones ecuatorianos. Saborizado con soya, ciboulette y ají. (3-4 personas)

$16.536

Quiche Camarón Jaiba Individual

Tarta de masa delgada y sabrosa, rellena con un suave soufflé de jaiba desmenuzada y camarones ecuatorianos. Saborizado con soya, ciboulette y ají.

$6.058

Quiche Alcachofa Mediano

Base de masa delgada y sabrosa, rellena con abundante alcachofa aliñada con sofrito de cebollín, ciboulette y su característico soufflé de queso. (3-4 personas)

$11.375

Quiche Alcachofa Individual

Base de masa delgada y sabrosa, rellena con abundante alcachofa aliñada con sofrito de cebollín, ciboulette y su característico soufflé de queso.

$4.069

Quiche Cebolla Mediano (3-4 p)

Base de masa delgada y sabrosa, rellena con dulce cebolla pluma cocinada y levemente caramelizada que se mezcla con quesos, crema, huevos y toques de sésamo tostado. (3-4 porciones)

$11.375

Quiche Cebolla Individual

Base de masa delgada y sabrosa, rellena con dulce cebolla pluma cocinada y levemente caramelizada que se mezcla con quesos, crema, huevos y toques de sésamo tostado.

$4.069

Quiche Champiñón Cebolla Ají Verde Soya Mediano

Base de masa delgada y sabrosa, rellena con champiñones salteados y suave cebolla pluma guisada. Además tiene un poco de ají verde y salsa de soya para resaltar los sabores. Todo esto se une con algo de queso, crema y huevo. (3-4 porciones)

$11.375

Quiche Champiñón Cebolla Ají Verde Soya Individual

Base de masa delgada y sabrosa, rellena con champiñones salteados y suave cebolla pluma guisada. Además tiene un poco de ají verde y salsa de soya para resaltar los sabores. Todo esto se une con algo de queso, crema y huevo.

$4.069

Quiche Cebolla Pimentón Aceituna Mediano

Base de masa delgada y sabrosa, rellena con pimentones pelados, cortados en julianas y salteados con aceite de oliva, cebolla pluma levemente caramelizada y aceitunas negras. Todo unido a la mezcla característica de crema, huevo y queso. (3-4 porciones)

$11.375

Quiche Cebolla Pimentón Aceituna Individual

Base de masa delgada y sabrosa, rellena con pimentones pelados, cortados en julianas y salteados con aceite de oliva, cebolla pluma levemente caramelizada y aceitunas negras. Todo unido a la mezcla característica de crema, huevo y queso.

$4.069

Quiche Champiñón Espinaca Ricotta Pimiento Mediano

Base de masa delgada y sabrosa, rellena con una elegante y fina mezcla de verduras: champiñones salteados, espinaca cortada en julianas y pequeños trozos de pimentón. Todo unido con ricotta, huevos, quesos y crema dando como resultado un producto delicado y completo. (3-4 porciones)

$11.375

Quiche Champiñón Espinaca Ricotta Pimiento Individual

Base de masa delgada y sabrosa, rellena con una elegante y fina mezcla de verduras: champiñones salteados, espinaca cortada en julianas y pequeños trozos de pimentón. Todo unido con ricotta, huevos, quesos y crema dando como resultado un producto delicado y completo.

$4.069

Quiche Pollo Cebolla Pimentón Mediano

Base de masa delgada y sabrosa, rellena con dulce cebolla pluma, trozos de pollo cocinado con paprika, pequeños toque de hojas de laurel y pimentón rojo, unidos por huevo, queso y crema. (3-4 personas)

$11.375

Quiche Pollo Cebolla Pimentón Individual

Base de masa delgada y sabrosa, rellena con dulce cebolla pluma, trozos de pollo cocinado con paprika, pequeños toque de hojas de laurel y pimentón rojo, unidos por huevo, queso y crema.

$4.069

Quiche Champiñón Jamón Rúcula Mediano

La rúcula da a esta preparación una característica diferente, que junto a la masa, los champiñones salteados y cortados en láminas, los trocitos de jamón, los quesos y el soufflé, hacen de este quiche una propuesta acertada. (3-4 personas)

$11.375

Quiche Champiñón Jamón Rúcula Individual

La rúcula da a esta preparación una característica diferente, que junto a la masa, los champiñones salteados y cortados en láminas, los trocitos de jamón, los quesos y el soufflé, hacen de este quiche una propuesta acertada.

$4.069

Quiche Jamón Queso Mediano

Masa delgada y sabrosa que contiene una clásica mezcla de jamón y queso unida con el suave soufflé característico, dando como resultado un quiche que agrada a muchas personas. (3-4 personas)

$11.375

Quiche Jamón Queso Individual

Masa delgada y sabrosa que contiene una clásica mezcla de jamón y queso unida con el suave soufflé característico, dando como resultado un quiche que agrada a muchas personas.

$4.069

Quiche Jamón Queso Palmito Aceituna Mediano

Masa delgada y sabrosa como base. En su interior encontramos jamón, queso y más. Es una mezcla novedosa donde el palmito y la aceituna aportan a la preparación un toque fresco y crocante. (3-4 personas)

$11.375

Quiche Jamón Queso Palmito Aceituna Individual

Masa delgada y sabrosa como base. En su interior encontramos jamón, queso y más. Es una mezcla novedosa donde el palmito y la aceituna aportan a la preparación un toque fresco y crocante.

$4.069

Quiche Provenzal Mediano

Masa delgada y sabrosa, rellena con una variedad de verduras cortadas en pequeños cubos, cocinados en aceite de oliva y aromatizados con orégano. Zapallito italiano, pimiento, berenjena, tomate y aceituna se unen a la mezcla de huevo, queso y crema. (3-4 personas)

$11.375

Quiche Provenzal Individual

Masa delgada y sabrosa, rellena con una variedad de verduras cortadas en pequeños cubos, cocinados en aceite de oliva y aromatizados con orégano. Zapallito italiano, pimiento, berenjena, tomate y aceituna se unen a la mezcla de huevo, queso y crema.

$4.069

Quiche Tomate Mozzarella Albahaca Mediano

Dentro de una masa delgada y sabrosa se encuentra este relleno colorido y aromático. Al clásico soufflé de queso se añaden pequeños cubos de tomate, albahaca fresca cortada en juliana fina y queso mozzarella, dando como resultado una deliciosa mezcla tricolor. (3-4 personas)

$11.375

Quiche Salmón Puerro Ricotta Alcaparras Mediano

Tarta de masa delgada y sabrosa, rellena con una mezcla única de ingredientes seleccionados. Ricotta natural, suave sofrito de puerros, quesos, huevo, crema, salmón asado al vino blanco y por último frescas y gustosas alcaparras. (3-4 personas)

$12.545

Quiche Salmón Puerro Ricotta Alcaparras Individual

Tarta de masa delgada y sabrosa, rellena con una mezcla única de ingredientes seleccionados. Ricotta natural, suave sofrito de puerros, quesos, huevo, crema, salmón asado al vino blanco y por último frescas y gustosas alcaparras.

$4.615

Quiche Zanahoria Sésamo Chía Grande

Puede ser en una base de masa integral o blanca. Este relleno tiene dulces zanahorias ralladas finas y guisadas con aceite de oliva, cebollín y cilantro. Todo se une con los quesos, el huevo y la crema. Además, para enriquecer la preparación, se añaden semillas de sésamo tostado y chía. (6-8 porciones)

$20.878

Quiche Tomate Mozzarella Albahaca Grande

Dentro de una masa delgada y sabrosa se encuentra este relleno colorido y aromático. Al clásico soufflé de queso se añaden pequeños cubos de tomate, albahaca fresca cortada en juliana fina y queso mozzarella, dando como resultado una deliciosa mezcla tricolor. (6-8 personas)

$20.878

Quiche Salmón Puerro Ricotta Alcaparras Grande

Tarta de masa delgada y sabrosa, rellena con una mezcla única de ingredientes seleccionados. Ricotta natural, suave sofrito de puerros, quesos, huevo, crema, salmón asado al vino blanco y por último frescas y gustosas alcaparras. (6-8 personas)

$23.088

Quiche Provenzal Grande

Masa delgada y sabrosa, rellena con una variedad de verduras cortadas en pequeños cubos, cocinados en aceite de oliva y aromatizados con orégano. Zapallito italiano, pimiento, berenjena, tomate y aceituna se unen a la mezcla de huevo, queso y crema. (6-8 personas)

$20.878

Quiche Pollo Cebolla Pimentón Grande

Base de masa delgada y sabrosa, rellena con dulce cebolla pluma, trozos de pollo cocinado con paprika, pequeños toque de hojas de laurel y pimentón rojo, unidos por huevo, queso y crema. (6-8 personas)

$20.878

Quiche Jamón Queso Tocino Individual

Usa como base una masa delgada y sabrosa. Su interior se rellena con soufflé de queso, jamón acaramelado y tocino crocante.

$4.615

Quiche Jamón Queso Palmito Aceituna Grande

Masa delgada y sabrosa como base. En su interior encontramos jamón, queso y más. Es una mezcla novedosa donde el palmito y la aceituna aportan a la preparación un toque fresco y crocante. (6-8 personas)

$20.878

Quiche Jamón Queso Grande

Masa delgada y sabrosa que contiene una clásica mezcla de jamón y queso unida con el suave soufflé característico, dando como resultado un quiche que agrada a muchas personas. (6-8 personas)

$20.826

Quiche Champiñón Jamón Rúcula Grande

La rúcula da a esta preparación una característica diferente, que junto a la masa, los champiñones salteados y cortados en láminas, los trocitos de jamón, los quesos y el soufflé, hacen de este quiche una propuesta acertada. (6-8 personas)

$20.826

Quiche Cebolla Pimentón Aceituna Grande

Base de masa delgada y sabrosa, rellena con pimentones pelados, cortados en julianas y salteados con aceite de oliva, cebolla pluma levemente caramelizada y aceitunas negras. Todo unido a la mezcla característica de crema, huevo y queso. (6-8 porciones)

$20.878
Cheesecake

Cheesecake Chocolate Blanco Arándanos (1p)

Base de galletas de chocolate. Sobre ésta un relleno sabroso, consistente y con suave chocolate blanco en su interior. Como decoración mermelada de arándanos, de consistencia ligera y con toques de jugo de limón. Para terminar trocitos de chocolate blanco alrededor.

$3.055

Cheesecake Chocolate Blanco Cranberries (8 p)

Base de galletas de chocolate. Sobre ésta, un relleno sabroso, consistente, con suave chocolate blanco en su interior y cranberries. Como decoración mermelada de cranberry de consistencia ligera y toques de jugo de limón. Para terminar se agrega con crema chantilly.

$26.806

Cheesecake Chocolate Negro (8 p)

Sólo chocolate por todos lados. Base de galleta de chocolate, rellena de chocolate negro y queso crema. Se decora con una salsa de chocolate y además trocitos de chocolate negro. Si lo prefieres se puede decorar con salsa de frambuesa y fruta.

$26.806

Cheesecake Maracuyá (8 p)

Delicado y fresco. Se prepara con una base de galletas, queso crema, huevos y pulpa de maracuyá. Es algo ácido y de color levemente anaranjado. Para decorar, se cubre con salsa de maracuyá, acentuando más su sabor.

$24.466

Cheesecake Tradicional (8 p)

Fina base de galletas molidas, sobre la cual encontramos una mezcla cremosa, suave y esponjosa, a base de huevos, queso crema, limón y toques de vainilla. Se decora sólo con azúcar flor y algo de almendras.

$22.399

Cheesecake Tradicional con Berries (8 p)

Fina base de galletas molidas, sobre la cual encontramos una mezcla cremosa, suave y esponjosa, a base de huevos, queso crema, limón y toques de vainilla. Se decora con salsa de frambuesa y se cubre con abundantes berries: frutillas, arándanos, frambuesas, moras, de acuerdo a la estación.

$24.466

Cheesecake Tradicional con Salsa a Elección (8 p)

Fina base de galletas molidas, sobre la cual encontramos una mezcla cremosa, suave y esponjosa, a base de huevos, queso crema, limón y toques de vainilla. Se decora con azúcar flor y algo de almendras. También se acompaña con una salsa de frambuesa, vainilla, naranja o frutilla.

$24.466

Cheesecake Chocolate Blanco Arándanos (8p)

Base de galletas de chocolate. Sobre ésta un relleno sabroso, consistente y con suave chocolate blanco en su interior. Como decoración mermelada de arándanos, de consistencia ligera y con toques de jugo de limón. Para terminar trocitos de chocolate blanco alrededor.

$26.806

Cheesecake Maracuyá (1 p)

Delicado y fresco. Se prepara con una base de galletas, queso crema, huevos y pulpa de maracuyá. Es algo ácido y de color levemente anaranjado. Para decorar, se cubre con salsa de maracuyá, acentuando más su sabor.

$3.055

Cheesecake Chocolate Blanco Cranberries (1p)

Base de galletas de chocolate. Sobre ésta, un relleno sabroso, consistente, con suave chocolate blanco en su interior y cranberries. Como decoración mermelada de cranberry de consistencia ligera y toques de jugo de limón. Para terminar se agrega con crema chantilly.

$3.055
Mousse

Mousse de Berries Grande

Suave y gustosa mezcla de crema batida con frutas. Arándanos, moras, frambuesas y un toque de licor de cassis, definen el sabor de esta preparación. Incluye una salsa para acompañar. (10 porciones)

$21.021

Mousse de chocolate blanco y almendras Grande

Sabroso chocolate blanco, almendras tostadas y crema fresca, son los principales ingredientes de este postre. Su textura es cremosa, suave y su sabor es delicado. (10 porciones)

$28.600

Mousse de Chocolate Negro Grande

Mucho chocolate, derretido y en trozos, además de crema fresca batida, definen este tentador postre. Incluye una salsa para acompañar. (10 porciones)

$28.600

Mousse de Frambuesa Grande

Cremoso, fresco, ácido y dulce, la combinación perfecta. En su interior, salsa y trozos de frambuesa. Su color es rosado y su aspecto es marmoleado. Incluye más salsa de frambuesa para acentuar su intenso sabor.

$21.021

Mousse de Frutilla Grande

Frutillas con crema, una clásica mezcla que da vida a este postre sencillo y sabroso. Es suave, esponjoso, con trozos y pulpa de fruta. Incluye una salsa para complementar su sabor. (10 porciones)

$21.021

Mousse de Lúcuma Manjar Grande

Con pulpa de lúcuma fresca y suave crema chantilly se elabora este sabroso y elegante postre. En su interior aparece el manjar como una sorpresa. Se acompaña, preferentemente, con salsa de vainilla para no competir con su sabor natural. (10 porciones)

$28.600

Mousse de Mango Naranja Grande

Crema batida, merengue y una mezcla de frutas que unidas dan un resultado sabroso y tropical. Es de textura suave y cremosa, su color es anaranjado e incluye una salsa para acompañar. (10 porciones)

$21.021

Mousse de Menta Chocolate

Suave y dulce crema batida, saborizada con licor de menta y trocitos de chocolate. Además incluye una salsa, por supuesto, de chocolate.

$3.237

Mousse Rayado Grande

Gruesas rayas de sabroso mousse de chocolate negro, alternadas con otras de suave mousse de chocolate blanco y almendras. Es un postre muy sabroso y atractivo. (10 porciones)

$28.600

Mousse de Berries Mediano

Suave y gustosa mezcla de crema batida con frutas. Arándanos, moras, frambuesas y un toque de licor de cassis, definen el sabor de esta preparación. Incluye una salsa para acompañar. (6 porciones)

$12.337

Mousse de Berries Individual

Suave y gustosa mezcla de crema batida con frutas. Arándanos, moras, frambuesas y un toque de licor de cassis, definen el sabor de esta preparación. Incluye una salsa para acompañar.

$3.237

Mousse de Mango Naranja Mediano

Crema batida, merengue y una mezcla de frutas que unidas dan un resultado sabroso y tropical. Es de textura suave y cremosa, su color es anaranjado e incluye una salsa para acompañar. (6 porciones)

$12.337

Mousse de Mango Naranja Individual

Crema batida, merengue y una mezcla de frutas que unidas dan un resultado sabroso y tropical. Es de textura suave y cremosa, su color es anaranjado e incluye una salsa para acompañar.

$3.237

Mousse de Frambuesa Mediano

Cremoso, fresco, ácido y dulce, la combinación perfecta. En su interior, salsa y trozos de frambuesa. Su color es rosado y su aspecto es marmoleado. Incluye más salsa de frambuesa para acentuar su intenso sabor. (6 porciones)

$12.337

Mousse de Frambuesa Individual

Cremoso, fresco, ácido y dulce, la combinación perfecta. En su interior, salsa y trozos de frambuesa. Su color es rosado y su aspecto es marmoleado. Incluye más salsa de frambuesa para acentuar su intenso sabor.

$3.237

Mousse de Frutilla

Frutillas con crema, una clásica mezcla que da vida a este postre sencillo y sabroso. Es suave, esponjoso, con trozos y pulpa de fruta. Incluye una salsa para complementar su sabor. (6 porciones)

$12.337

Mousse de Frutilla Individual

Frutillas con crema, una clásica mezcla que da vida a este postre sencillo y sabroso. Es suave, esponjoso, con trozos y pulpa de fruta. Incluye una salsa para complementar su sabor.

$3.237

Mousse de Maracuyá Mediano

Por su sabor y aroma es un postre de gusto general. Su textura es suave y su sabor es intenso, ya que el maracuyá es el protagonista de esta preparación. Incluye una salsa para acompañar. (6 porciones)

$12.337

Mousse de Maracuyá Individual

Por su sabor y aroma es un postre de gusto general. Su textura es suave y su sabor es intenso, ya que el maracuyá es el protagonista de esta preparación. Incluye una salsa para acompañar.

$3.237

Mousse de chocolate blanco y almendras

Sabroso chocolate blanco, almendras tostadas y crema fresca, son los principales ingredientes de este postre. Su textura es cremosa, suave y su sabor es delicado. (6 porciones)

$16.952

Mousse de chocolate blanco y almendras Individual

Sabroso chocolate blanco, almendras tostadas y crema fresca, son los principales ingredientes de este postre. Su textura es cremosa, suave y su sabor es delicado.

$3.796

Mousse de Chocolate Negro Mediano

Mucho chocolate, derretido y en trozos, además de crema fresca batida, definen este tentador postre. Incluye una salsa para acompañar. (6 porciones)

$16.952

Mousse de Chocolate Negro Individual

Mucho chocolate, derretido y en trozos, además de crema fresca batida, definen este tentador postre. Incluye una salsa para acompañar.

$3.796

Mousse de Lúcuma Manjar Mediano

Con pulpa de lúcuma fresca y suave crema chantilly se elabora este sabroso y elegante postre. En su interior aparece el manjar como una sorpresa. Se acompaña, preferentemente, con salsa de vainilla para no competir con su sabor natural. (6 porciones)

$16.952

Mousse de Lúcuma Manjar Individual

Con pulpa de lúcuma fresca y suave crema chantilly se elabora este sabroso y elegante postre. En su interior aparece el manjar como una sorpresa. Se acompaña, preferentemente, con salsa de vainilla para no competir con su sabor natural.

$3.796

Mousse Rayado Mediano

Gruesas rayas de sabroso mousse de chocolate negro, alternadas con otras de suave mousse de chocolate blanco y almendras. Es un postre muy sabroso y atractivo. (6 porciones)

$16.952

Mousse Rayado Individual

Gruesas rayas de sabroso mousse de chocolate negro, alternadas con otras de suave mousse de chocolate blanco y almendras. Es un postre muy sabroso y atractivo.

$3.796
Pasteles y Dulces

Alfajor

Bocado pequeño, de textura suave, relleno con manjar blanco artesanal y espolvoreado con azúcar y canela.

$936

Kuchen de Frutos Silvestres

Húmedo, delicado y muy sabroso. Masa dulce de base, rellena con crema pastelera y abundantes frutas: guindas, cranberries, arándanos y frambuesas. Para cubrir, finas migas de masa con abundante canela. (8 porciones)

$14.326

Pasta Frolla de Membrillo

Kuchen de masa dulce y sabrosa, relleno con mermelada de membrillo con jugo de naranja y cubierto con un delicado trenzado de la misma masa. (6 porciones)

$14.326

Pasta Frolla de Arándano

Kuchen de masa dulce y sabrosa, relleno con mermelada de arándano y jugo de limón, y cubierto con un delicado trenzado de la misma masa. (6 porciones)

$14.326

Pastel de Manzana

Simple, sano y delicioso. Muchas manzanas cortadas finamente, maceradas con algo de azúcar y canela. Cubierto por una masa liviana y delgada. Puedes comerlo sin culpa. (6 porciones)

$11.648

Pie de Limón

Sabrosa tartaleta como base, rellena con una clásica mezcla de leche condensada y jugo de limón. Para cubrir abundante y vaporoso merengue. (8 porciones)

$14.404

Pie de Maracuyá

Tartaleta de galleta como base. Está relleno de leche condensada y abundante pulpa de maracuyá. Para cubrir, mucho merengue suave y esponjoso decorado con semillas de amapola. (8 porciones)

$14.404

Rollo de Coco

Panqueque blanco con abundante coco rallado en su interior, relleno con manjar tradicional. Enrollado cuidadosamente y cubierto con una cremosa y suave salsa de chocolate semi amargo. (10 porciones)

$12.818

Rollo de Nuez

Esponjoso panqueque de nuez, relleno con sabroso manjar. Enrollado como un brazo de reina y cubierto con una fina cobertura de chocolate. (10 porciones)

$12.818

Tartaleta de Frutas

Delicada y fresca, ideal para la hora del té. Como base, masa de galletas que en su interior contiene una delicada crema pastelera con sabor a vainilla. Para terminar se cubre con abundantes berries frescos. (8 porciones)

$19.149

Tartaleta de Nuez

Crocante masa de galleta como base, rellena con abundante toffee de nuez. (8 porciones)

$18.070